यो निवासी संयंत्र पूरक सित्रस, नारियल र चकलेट
जुनून फलको बारेमा
जुनून फल दाखिला मा बढ्छ र जुनून फूलको प्रजाति हो। यो दक्षिणी अमेरिका को उप-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरु को मूल निवासी छ र सोचा पानाग्वे, दक्षिणी ब्राजील र उत्तरी अर्जेन्टिना मा भएको थियो। यो सामान्यतया महाद्वीप खाना पकाएर प्रयोग गरिन्छ।
जुनून फल पनि जुनून, ग्रेनडेइला, मार्कोया र मार्काज भनिन्छ।
त्यहाँ बैंगनी र पहेंलो किरणहरू दुवै छन्, र फल अङ्गको आकारको आकारबाट अङ्गुरको आकारमा भिन्न हुन्छन्।
फल ताजा, चमकदार छाला छ जब यो तातो छानिएको छ, तर छालाको छातीमा र फलफूलको रूपमा झन् झन् बढाउँछ।
जुन जुन फल ताजा छ, जुन जुन जुन फलफूलको रगतको रूपमा अझ जटिल हुन्छ जुन जुनसुकै फलफूल फल अन्नपूर्ण छ र तातो तातो हुन्छ। केही जुनसुकै हुन्छ जब जुनून फल खाने मनपर्छ किनभने लुगा त्यसपछि लगभग किण्वित हुन्छ।
ताजा जुनून फलफूल, फ्रोजन लुगा वा रस संग पाक कला
जुनूनको फल एक बहुमुखी, बीउ-भरिएको लुग्ले हुन्छ जुन सजिलै संग चम्मच बाहिर निस्कन्छ।
लुगाको साथ पकाउन, धीरे मा माइक्रोवेव वा स्टोभमा लुगा बनाउनु को लागी लुई बनाउन को लागी अधिक तरल र सजिलो गर्न सजिलो हुन्छ। बीउ हटाउने ठीक चिसो मार्फत न्यानो लुगा लगाउनुहोस्। बीउ कहिले काँही सजावटको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तपाईं धेरै किराना भण्डारहरू र लैटिन बजारहरूमा जमे भएका जुनून फल लुगा फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जुन धेरै चोटि व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न तयार छ।
जमे भएका जुनून फल लुगा लगाइन्छ।
बोतलबी जुनून फल कालीले अक्सर मधुमेह र अन्य अवयव समावेश गर्छ। जब तपाईं बोतलबार जुनून फलको रस संग पकाइरहेका हुन्छन्, जुन जुन फलफूल लुईस सहित सामग्रीको छोटो सूची खोज्छ, र रसको स्वादलाई यसलाई एक नुस्खामा प्रयोग गर्नु अघि यसको मूल भोल्युममा आधा उचाल्दा ध्यान दिनुहोस्।
पोषण
जुनून फल एक अपेक्षाकृत अपराध-मुक्त खाना र संघटक हो तर पोषण पंच पैक गर्दछ। एक जुनूनमा मात्र 17 क्यारेरीहरू र 4.2 कार्बोहाइड्रेट ग्र्यामहरू छन्, 1.9 फाइबरहरू छन्। फाइबरको अलावा, जुनून फल भिटामिन सी र ए र पोटेशियम को एक राम्रो स्रोत हो।
दक्षिण अमेरिकी जुनून फलफूल व्यञ्जनहरू
जुनून फल प्रायः डेसर्ट, कैंडीज, फल पेय पदार्थ, ककटेल र सुक्ती व्यञ्जनमा प्रयोग गरिन्छ। यसमा एक तीव्र रूप देखि सुगन्धित स्वादिष्ट स्वाद छ जुन सिथुस, नरिवल, चकलेट संग राम्रो तरिकाले जान्छ (विशेष गरी गहिरो चकलेट), आम, अनानास र क्रीम।
Maracuya साउटर कार्टेल - जुनून फलहरु पस्को साउथ
जुनून फलहरु को चटनी - साल्सा डी मार्काया
Mango Passion Fruit Tart - Mango and Maracuya को नक्शे मा
चकलेट जुनून फलों ट्रकल्स - ट्रुफस डी मार्काया
जुनून फलहरु मूस केक - बोलो मूस डी मार्कोया