केसिन के हो? कैसिइन ((स्पष्ट "केई-देखाएको") दूध प्रोटीन भनेको सामान्यतया प्रसोधन गरिएको खाद्य पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो दूधबाट व्युत्पन्न हुन्छ, केसिन रक्सी छैन तर यो शाकाहारी हो र डेयरी-एलर्जीको साथ कसैलाई छोड्नुपर्छ वा सख्त पालन गर्नु पर्छ। vegan diet।
तपाईंले धेरै ठाउँहरूमा कैसीन लुकाई पाउनुहुनेछ जुन आशा गर्नुहुँदैन, खानामा पनि शाकाहारी वा डेयरीबाट बच्न बजारमा। उदाहरणका लागि, कैसीन तथाकथित गैर-डेयरी क्रीमर र सोया चीजहरूमा धेरै सामान्य सामग्री हो।
मलाई विश्वास नगर्ने? आफैलाई हेर्नको लागि यी केहि उत्पादनहरूको लेबलमा सामग्री सामग्री सूची पढ्नुहोस्!
यद्यपि धेरै वेगान्सले सोया पनीरमा सानो मात्रामा केसिनलाई मनन गर्दैन, कसैले यी उत्पादनहरूबाट बच्न एक सख्त सेगन आहार पालन गर्छ।
जब सामग्री सामग्रीहरू स्किमिङ गर्दा, तपाईं "caseinates" मा पनि आउन सक्नुहुन्छ, जस्तै क्याल्सियम कैसीइन, पोटेशियम कैसीनिट र सोडियम कैसीइन। यी कैसीइनियसहरू कैसीनबाट उत्पन्न हुन्छन् र यस्तो रूपमा, दूध प्रोटीन पनि छन् र सेक्सी छैन। यदि तपाईं डेयरीमा एलर्जी हुनुहुन्छ भने, तपाइँलाई कैसीन र कैसीनो दुवैबाट जोगिनै पर्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: सजिलो रक्सी व्यंजनहरू प्रयास गर्न