यरूशलेमको आर्किचोक, जसले सूर्योदय, सुनकोट, र पृथ्वी सेबको रूपमा पनि चिनिन्छ, सूर्यमुखीहरूको नापको एक स्टम (एक नुन) को गहिरो भाग हो। एक कूलर बिरुवाको भण्डारण अंग हो जुन पौधेको पोषक तत्व हो। उदाहरणका लागि, आलुहरू सबै भन्दा राम्रो टिपरहरूमा पाइन्छ।
एक संक्षिप्त विवरण
यरूशलेमको आर्किचोक अनदेखी गर्नु हुँदैन जब यो जरा सब्जिहरु संग खाना पकाउनु पर्छ।
घाइते सूर्यकुमार टुलरहरू अँध्यारो जराहरू जस्तो देखिन्छ, हल्का भूरी छाला जो कि माटोमा माटोको आधारमा पहेंलो, रातो, वा बैजनीको साथ टिंग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू लगभग तीन देखि चार इन्च लामो र एक देखि दुई इन्च व्यास हुन्छन्। यद्यपि उपलब्ध वर्ष-राउन्ड, प्रेमी सिजन अक्टोबर देखि अप्रिलमा हुन्छ, र तिनीहरू हल्का फ्रारको पछि लाग्ने राम्रो हुन्छ। यरूशलेमको आर्किटेक्चरहरू उत्तरी अमेरिकाको मूल निवासी हुन् र प्राय: प्राय: पूर्वी तटमा पाइन्छ। जब तिनीहरूले 1 9 00 को प्रारम्भिकतामा लोकप्रियता पाएका थिए, उनीहरूको लोकप्रियता फेरि बढ्न थालेको छ।
कसरी सूर्यचुच छनौट गर्नुहोस्
जब यो उत्कृष्ट सनकहरू छनौट गर्दा, तपाईं कम ब्याम्पहरूसँग चिकनी, सफा, खाली, र फर्म tubers खोज्न चाहानुहुन्छ। किसानहरू नयाँ किस्महरूमा बम्पहरू बाहिर निकाल्ने प्रयास गर्दैछन्, त्यसैले तपाईंले पाउनुहुनेछ अरु अरु भन्दा कम चाबी। ती झन्डा खाएका खालहरू, नरम स्पटहरू, र फिसोलो हरियो क्षेत्रहरू वा चश्माहरूसँग बच्नुहोस्।
यरूशलेमको आर्किटेक्चर कच्चा वा पकाएको हुन सक्छ। खाने वा पकाउनु अघि, सब्जीको ब्रशसँग राम्रो तरिकाले क्युबाहरू सफा गर्नुहोस्। घुम्दै गर्दा प्रोटोबेरन्सको कारण पछाडि गाह्रो हुन सक्छ, र आवश्यक पर्दैन किनभने कुखुराहरू पूर्ण रूपमा मेटिन्छन्। यद्यपि, यदि तपाइँ तिनीहरूलाई छील्नु पर्दछ, सानो बाक्लो क्षेत्रहरू काट्नुहोस् र सब्जी पेलरसँग छाला हटाउनुहोस्।
यदि तपाईंले तिनीहरूलाई पकाउनु हुनेछ भने, तपाईंले यसलाई उल्टाउन, भाप वा माइक्रोवेवलाई सम्पूर्ण र अनपिल पहिलो सजिलो भेट्टाउनुहुनेछ, र त्यसपछि आवश्यक छ भने, पछि।
कसरी यरूशलेमको आर्किटेक्चर भण्डारण गर्नुहोस्
यो सजिलै संग सजिलै संग सजिलै संग खरगोश संभाल गर्न महत्वपूर्ण छ। कच्चा सुक्खनहरू हल्कादेखि टाढा टाढा टाढा, सुक्खा र सुन्दरी क्षेत्रमा भण्डार हुनुपर्छ। तिनीहरू फ्रिजको सब्जी दराजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ, कागज तौलिएमा लिपि, नमी को लागी र एक प्लास्टिक को थल मा मुहर को लागी।
तिनीहरूले बजारमा कतिपय बसेका छन् तिनीहरूमा निर्भर गर्दछ, कच्चा सनकहरू एक देखि तीन हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। पकाएको सुक्खन प्रशीतित हुनुपर्छ र दुई दिन भित्र खरिद गर्नुपर्छ। विष्फोट र बनावटको बिशेषताको कारणले क्यान्सर र फ्रिजको सिफारिस गरिएको छैन
सूर्यको स्वास्थ्य लाभ
उनीहरूको कचौराको चचेरेलीको विपरीत, आलु, चकलेटहरू कुनै स्टार्च छैन। तिनीहरू पनि दुई प्रतिशत प्रोटीन छन्। सुचारुहरू इन्लिन समावेश गर्दछ जुन एक प्रकारको कार्ब हो जसले पौधेबाट काटेर क्यान्सर काटिएको बेला फ्रुक्कोजमा बदल्छ। यसले यसलाई मधुमेहको लागि वा पूर्व-मधुमेहको लागि राम्रो खाना बनाउँछ, किनभने फ्रिक्टोज सजिलै मधुमेहबाट बर्दाश्त गर्न सकिन्छ। यसले रूख सब्जिलाई मज्जा लिनको लागि स्वाद दिन्छ।
सुक्खनहरू पनि फलाम, पोटेशियम र थिइनमको एक ठूलो स्रोत हो। उनीहरूले रक्तचापलाई कम गर्न सक्छन्, रक्त कोलेस्ट्रॉल घटाउँछन्, र पूर्व बायोटिकको रूपमा कार्य गर्दछ जुन आंत बाटो को लागी राम्रो छ।