यो स्वादिष्ट सेब केक कटाई सेबको मिश्रण र एक मसालेदार पेक्कन र ब्राउन शुगर स्टुडियोल सँग मिल्दछ। यसले एक उत्कृष्ट कफी केक वा मिठाई बनाउँछ।
को रूपमा यो सेवा गर्नुहोस् वा सरल वेनिला झलक थप्नुहोस्। नुस्खाको तल द्रुत वेनिला ग्लाज निर्देशन निर्देशनहरू हेर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
Apple Cinnamon Upside-Down केक
ताजा एप्पल केक Caramel Frosting संग
Gooey कारमेल एप्पल केक Caramel Topping संग
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 कप हल्का खैरो शर्करा, प्याक गरिएको छ
- 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा (3 1/2 औंस)
- 1/2 कप मक्खन, चिसो, सानो टुक्रा मा काट
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 कप coarsely कटा pecans
- केक
- 3 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा (14 1/2 औंस)
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 3/4 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 1 1/4 प्याला दाँत चर्को
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 कप वेनिला दही (16 औंस)
- 3 मध्यम सेब, गोल्डेन स्वादिष्ट वा दादी स्मिथ, खुबै, कोर, र diced
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- एक 10 इन्च ट्यूब प्यान वा ननस्टिक बन्डट केक पन जेनेरिक चिसो र आटा।
- एक मध्यम कटोरा मा, 1/4 कप ब्राउन शर्करा, 3/4 कप आटा, ठंड मक्खन टुक्राहरु र दालचीनी जोड। कंक्रीट सम्मको कालो संग मिक्स गर्नुहोस्, र मक्खन राम्रोसँग मेल खान्छ। कटा पेकानमा हलचल।
- एक कटोरा मा, 3 2/4 कप आटा, पाक पाउडर, पकाउने सोडा।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, क्रीम मक्खन र बिजुलीको मिक्सरसँग हल्का र चम्किलो हुन्छ। अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै। वेनिला निकाट र वेनिला दही मा बिरालो।
- कम गतिमा मिक्सरको साथ, मिश्रित सामग्री सम्म सुचारु सामग्रीमा हराउनुहोस्।
- तयार प्यानमा बल्ल को 3 कप को बारे मा चम्मच। 1/4 कप को स्ट्रुसेल मिश्रण र सेब, त्यसपछि 1 थरीसेल मिश्रण को कप।
- चम्मच बार्सिलोना सेब परतमा बाँकी रह्यो।
- बाहिरी स्ट्रेसेलसँग। ब्रेटरलाई हल्का रूपमा थिच्नुहोस्।
- 50 देखि 60 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा केक बान्नुहोस्, वा काठको पनी वा केक परीक्षक सम्मिलित हुनाले स्वच्छ आउनेछ।
- प्यानमा 5 मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस्।
- केकको माथि माथि बेकिंग पाना पकड्नुहोस् र ध्यानपूर्वक उल्टाउनुहोस्। ट्यूब प्यान वा बन्डट प्यान हटाउनुहोस्; ठुलो यदि चाहियो एक सेवाशील थालीमा सार्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
द्रुत वैनिला ग्लेज - पाउन्ड गरिएको चीनीको 1/1 कप कपलाई 3 चम्मच मुलायम मक्खन मिलाउनुहोस्। भेला निकासीको 1/2 चम्मच र 2 देखि 4 चम्मचमा पानीको पानी जोड्नुहोस्, वा केकमा बज्जिएको हुन सक्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 401 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |