यो सुपर सजिलो वेगन गाजर केक दालचीनी सेप्लेसको साथमा राम्रो र नम राख्न को लागी बनाइन्छ, जसको अर्थमा तपाईले अन्डा-रिसेप्टर वा अण्डाको विकल्पलाई आवश्यक पर्दैन। यो यो सरल राख्छ र यसलाई वास्तवमा मूर्ख बनाउँछ (र नयाँ वेगास वा कसैलाई नयाँ प्रयास गर्न नयाँ किनेको लागि ठूलो vegan केक नुस्खा), यो पनि अर्थ हो कि यो गाजर केक धेरै रोशनी र चम्किलो छैन। तर ठीक छ - यो तोजर केक हो, पछि, र स्वर्गदूत खाना केक (हल्का र भ्रामक हुनु पर्छ!)।
एक पारंपरिक शाकाहारी क्रीम पनीर फ्रस्टिंग संग आफ्नो घर का बना vegan गाजर कोक फ्रस्ट । अथवा, तपाईं यो भान्सा प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ एक भेग नींबू फ्र्रेडिंग को लागि जुन यो गाजर कोक संग राम्रो तरिकाले जान्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप दालचीनी applesauce (सादा सेप्लेस पनि राम्रो छ, निस्सन्देह, तर दालचीनी अतिरिक्त स्वादिष्टता को एक स्पर्श थप्छ!)
- 1 tsp vanilla
- 1/2 कप
- vegan margarine (नरम)
- 1 चम्मच नमक
- 1 1/2 चम्मच पाउडर पाउडर
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 कप शर्करा
- 1/4 कप आटा
- 1/4 कप सोया दूध
- 1 कप ग्रेटेड गाजर
- 1 कप अखरोट (कटाई, वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- 325 एफ सम्म आफ्नो ओवनलाई पूर्व-गर्मीमा ग्रीष्म र 9-इन्च स्क्वायर पाकमा हल्का र हल्का आउँदछ (तपाइँ आटाको ठाउँमा पनि शहिद प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा दुई यदि तपाईं चाहानुहुन्छ)।
- ठूलो कटोरामा वा मिक्सर प्रयोग गरेर, स्याउसेस, वेनिला, भेगमा मार्जारीन, नमक, पाकहरू पाउडर, दालचीनी, चिनी, आटा र सोया दूध मिलाउनुपर्दछ जबसम्म राम्रो हुन्छ। गाजर र अखरोट जोड्नुहोस्, सजिलै सँग मिलाएर तिनीहरूलाई मिलाउन। म व्यक्तिगत रूपमा बटुआ बिना गाजर कोक रुचि गर्छु, त्यसैले म तिनीहरूलाई बाहिर निस्कन्छु (र तिनीहरूलाई केकमा बरु माथि छिटो पार्छु), तर मलाई थाहा छ कि अरु भन्दा धेरै व्यक्तिले वास्तवमा अखरोटलाई प्राथमिकता दिन्छन्। तिनीहरू वैकल्पिक छन् - तपाईं सम्म।
- तपाईंको तैयार बेकिंग प्यान मा आफ्नो गाजर को केक बल्टर पनि फैलाउनुहोस्।
- 45 मिनेटको लागि पूर्व ओवनमा उठाउनुहोस्।
- तपाईंको गाजर केकलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्।
- आफ्नो शाकाहारी गाजर केक फ्रान्सेली पनीर फ्रोस्टिंगसँग फ्रस्ट गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 217 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 442 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |