ग्रिलिंग माछा, र अन्य समुद्री खाना, एक स्वादिष्ट स्मोकयुक्त स्वाद र साथसाथै कारमेलयुक्त ग्रिल चिन्हको आकर्षक सेट। यो एकदम सही तरिका हो जुन अन्धकारबाट टाढा रहन्छ जुन घर भित्र पकाएको बेला लामो समयसम्म अँध्यारो हुन्छ। दुर्भाग्यवश, अधिकांश समुद्री खानाले ग्रिलको गरम गेटमा राम्रो तरिकाले भाँडामा राख्दैन।
उच्च पानीको सामग्री सार्थक गर्न धेरै गाह्रो छ, र माछा खाना पकाउँछ, यो आँसु पुछिन्छ र बिस्तारै बिस्तारै हुन्छ। यी समस्याहरूबाट टाढाको उत्तम तरिका समुद्री खाना छनौट गर्ने छ जुन उच्च-गर्मी लिन सक्छ र अझै पनि सँगै रहन्छ। यहाँ शीर्ष पाँच छनौटहरू छन् जब यो सजिलो, स्वादिष्ट, र आपदा-मुक्त grilling को लागी आउँछ।
तलवारफिश एक धेरै लोकप्रिय ग्रील्ड माछा हो, किनकी यो मासुको बनावट होईन न केवल एक ग्रिल संभाल गर्न सजिलो बनाउँदछ, तर धेरै मरिअडेड र चटका साथ राम्रो काम गर्दछ। फ्रोजन स्वरफिश स्टिक्स प्रयोग गर्दा, फ्रिजमा छिटो पखाल्न निश्चित हुनुहोस्, र तेल र गिलिंगसँग ब्रश गर्नु अघि कागज तौलहरूसँग सुत्न पाईन्छ।
चिन्ता र प्रेमी सबै ग्रिलहरूको सबै भन्दा सरल समुद्री खाना हुन सक्छ। तिनीहरूसँग एक फर्म बनावट छ, त्यसैले तपाईंलाई ग्रिलमा सजिलै हटाउनको लागी चिन्ता गर्नुपर्दैन। तपाईं तिनीहरूलाई छोड्न सक्नुहुन्छ, जसले तिनीहरूलाई एक स्न्याप बनाउँदछ, वा यदि तिनीहरू पर्याप्त हुन्छन् भने, उनीहरूलाई अनन्त ग्रिलमा दायाँ फेंक गर्नुहोस्। ग्रिल गरिएको चिन्ता धेरै ठूला सम्मेलनको लागि पनि राम्रो हुन्छ किनभने उनीहरूले केही मिनेटहरूमा खाना पकाउँछन्। अधिकांश ग्रिल विशेषज्ञहरूले डिभाइजिङ चिन्ता प्रयोग गर्ने सुझाव दिन्छ जुन अझै पनि शेल संलग्न छ, जसमा धेरै स्वाद जोडिएको छ।