यो ज्यानिसन स्टव ओभरमा वा ढिलो कुकरमा छिटो पकाइएको छ। सेयर विषाजन, मशरूम , सूप र सिजनिंगको सरल संयोजन एक सजिलो तयारी हो। केही सब्जहरू थप्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस् वा नुस्खामा विभिन्न सूप प्रयोग गर्नुहोस्।
तातो पकाएको चामल वा अण्डा नूडल्समा यो भिसासन स्टवको सेवा गर्नुहोस्, वा मसिड आलु सँगसँगै सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 देखि 2 पौंड venison रोस्ट
- मौद्रिक नमक र काली मिर्च
- 2 देखि 3 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 8 औंस ताजा सटटेड मशरूम वा डिब्बाबंद मशरूम टुक्राहरु
- 1 गर्न सक्छ (10 3/4 औंस) कन्डेड बीफ मशरूम सूप वा सुनको मशरूम
- 1 गर्न सक्छ (10 3/4 औंस) मासु नूडल सूप
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर, वैकल्पिक
- 2 चम्मच Worcestershire सस
यसलाई कसरी बनाउने?
Crock Pot
- Venison roast ट्रिम र यसलाई 1 इन्टरनेट क्यूबमा काट्नुहोस्।
- मौसमको नमक र कालो मिर्चको साथ विषाणु क्यूब कोटमा टुक्राहरू कोटमा रोल गर्नुहोस्।
- उच्च गर्मीमा माथि एक कुखुरामा 2 चम्मचौना तेल हाल्नुहोस्; सबै पक्षहरूमा धमिलो विषासन टुक्राहरू । धीमी कुकरमा venison प्लेस गर्नुहोस्।
- यदि ताजा मशरूम प्रयोग गरिरहन्छ भने, स्किलेटमा सानो तेल वा मक्खन थप गर्नुहोस् र मशरूम सेतो , स्टिमिङ, लगभग 4 देखि 5 मिनेटसम्म।
- एक कटोरी मा, सूप को जोडयो sauteed या डिब्बाबंद drained मशरूम संग; मिश्रण गर्न हल लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र वर्कसेर्सहायर सस संग सिजन। ढिलो कुकरमा विषाणुको मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- 9 देखि 11 घन्ट वा उच्च मा लगभग 4 1/2 देखि 5 1/2 घण्टाको लागि LOW मा राख्नुहोस् र जब सम्म venison निविदा हुन्छ।
ओवन
- ओवन 250 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- स्किलेटमा मौसमी र लेपित वेनिस अफिस क्यूबसहरू डच गर्नुहोस् र डच ओवन वा क्यासरोलमा स्थान्तरण गर्नुहोस्। यदि ताजा प्रयोग गरिन्छ भने ताजा मशरूम।
- लसुन पाउडर, प्याज पाउडर र वर्कसेर्सहायर चटनीको साथ सूप र सटटेड वा डिब्बाबंद ड्रेड मशरूम जोड्नुहोस्। विषासनमा टाँस्नुहोस्।
- डच ओवन वा क्यासरोल राख्नुहोस् र 3 देखि 4 घण्टासम्म बेक गर्नुहोस्, वा डान्सिसन धेरै टेलिभिजन हुन्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- यदि तपाईं बीफ नूडल सूप फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, फ्रांसीसी प्याज सूप वा सब्जीको मासुको सूपको साथ स्थानान्तरण गर्नुहोस्। वा चिकन नूडल सूप प्रयोग गर्नुहोस्।
- Venison cubes with pot or casserole to diced गाजर र / वा अजवाइन थप्नुहोस्।
- Venison संग बर्तन वा क्यासेलल को लागि diced rutabaga जोडें।
- ठूलो प्याज स्वाद गर्नुहोस्। विषाणुको भित्री भाग पछि प्याज र एक चम्मचको तेललाई कुखुरामा थप गर्नुहोस्। मध्यम तापक्रममा प्याज पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा हिउँदो, लगभग 7 देखि 10 मिनेटसम्म हिउँदिरहन्छ। विषसनमा खैरो प्याज जोड्नुहोस् र नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 324 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 मिलीग्राम |
| सोडियम | 516 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |