यो चेक लसुन सूप नुस्खा वा česnečka चेक रिपब्लिकमा संख्या एक ह्याण्डओभर इलाज भनिएको छ।
यो भाइरस, आलु, लसुन र प्याजको एक सरल मामला हो। यो सूप बनाउन चाँडै छिटो छ, धेरै गृहिणी र आमाले बिहानै बिहान उठेर आफ्नो विवाहक र परिवारका सदस्यहरूका लागि रातभरी रातको पछि लाग्न यो सजिलो भाँडाको बर्तन उठाउन।
लसुन सूप कुनै पनि तरिकाले उत्साहजनक उत्सव को प्रभाव को पीछा गर्न को लागी एकमात्र खाना हो। यहाँ अधिक पूर्वी यूरोपियन एच एङ्गोवर फूड्स हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच बेकन बोसो (वा मक्खन)
- 1 सानो प्याज (पतला कटाई)
- 6 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 6 वटा कप चिकन स्टक (वा बीफ, तातो)
- 2 ठूला आलु (खुट्टा र कटा कटा)
- नमस्ते र कालो मरिच स्वाद
- वैकल्पिक: 3 लौंग लसुन (कुचल)
- Garnish: croutons
- गार्निश: पनीर पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक माध्यम सससेन मा, बेकन वसा या मक्खन पिघ्न। प्याज र लसुन थप्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- हट स्टक जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। आलु जोड्नुहोस्, फोडामा फर्कनुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र आलुमा नखोल्नुहोस् जब सम्म आलु निविदा हुन्छ।
- सीजन समायोजन गर्नुहोस् र, बलियो लसुनको स्वादको लागि 3 लिलो थप लहसुन (खनिएको छैन) थप्नुहोस्। क्राउटोन र मनपराएको पनीरसँग तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
अधिक लसुन सूप व्यञ्जनहरु
- पोलिश हाइल्यान्डर सूप पनीर र लसुन क्राउन्टन्स पकाउने विधिको साथ : यो नुस्खामा, लसुन क्रआउट गारिश र भाइरस आफैमा होइन।
- स्पेनिश लहसुन सुप पकाउने विधि : यो किसानको डिश स्पेन स्पेनको ठुलो क्षेत्रमा पारंपरिक छ जहाँ सोप र स्टुडियो दैनिक खाएको हुन्छ। यो नुस्खाले स्टेल रोटी प्रयोग गर्दछ।
- पोलिश प्याज सूप नुस्खा: न केवल यो तापनि सूप प्याज हुन्छ तर पाँच लसुन कोइला पनि। सूप बकरी पनीर, जडीबुटी र अधिक लसुनको साथ लसुन रोटीको रूपमा सेवा गरिन्छ।
- जर्जिया मेम र चावल सुप पकाउने विधि : यो परम्परागत जर्जिया सूपले लसुन लौको एक स्वस्थ खुराक सँगसँगै भेडाको कपाल , चावल र कटा खट्टा पाम रोलका साथ टल्कापी भनिन्छ ।
- बल्गेरियाई ठंड ककumber सूप पकाउने विधि : यो सूप बुल्गेरियालीको ट्राटरको रूपमा चिनिन्छ र यो तातो कर्कर, लसुन, दही, अखरोट, र पुरानो ब्रेड संग भरी ताजा तातो स्पप हो।
- वनस्पति भुइँमा लहसुन र नींबू सूप पकाउने विधि : यो क्रीमयुक्त सूपले चिसो लसुन र लेमनलाई चमक र ताजा स्वादको प्रस्ताव प्रदान गर्न।
- लसुन टनिकनिक सूप पकाउनुहोस् : लसुनको लामो उपचारको सब्जीको रूपमा चिनिन्छ। यद्यपि यो नुस्खाले लसुनको सम्पूर्ण टाउकोको लागि कल गर्छ, सूप सुख्खा हुन्छ, मिलो र हल्का। यो चिसो वा अन्य रोगको पहिलो चिन्हमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणालीको समर्थन गर्न नियमित रूपमा आनन्दित हुन सक्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 238 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 796 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |