केही चीजहरू तातो, तातो बनाइएको डोनट जस्तै अचम्म लाग्दछन्। सुँगुर भान्सा भत्काउँछ र तपाईं न्यानो आटा र डप्पीली शीशामा काटेर पर्खन सक्नुहुन्न। खैर, सायद फ्राइकिङ भागको लागि। यो सबै तेलमा आहारको दोष उल्लेख गर्न डोनट फ्राइङ स्टेशन सेटअप गर्न एकदम दुखाइ हुन सक्छ। सौभाग्य देखि, पकाएको डोनट्स महान स्वाद छ, खासकर उष्णकटिबंधीय चमक संग ओवन देखि। हो, निस्सन्देह, ढिलो छ। त्यो डोनट आवश्यकता हो।
मैले पनी डोनट्सहरू दुवै मिनी र मानक साइज डोनट प्यान्समा बनाएको छु तर म पनि मिनी मफिन टिनमा "छेद" बनाउन मन पराउँछु। जबसम्म तपाईं यसलाई ओभरफिल गर्नुहुन्न, तपाईले राम्रो साना केकहरू जुन पप दाँया बाहिर, उनीहरूको चमकको लागि तैयार हुन्छन्। साथै, तिनीहरूलाई मिनी बनाउनु भनेको म अधिक हुन सक्छ र यो सधैँ मेरो मनपर्ने भाग हो!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- डोनट्सका लागि:
- 1 अन्डा
- 1/2 कप शर्करा
- 1 चम्मच अज्ञात मक्खन, पिघलिएको छ
- 1 चम्मच
- वेनिला
- 1/2 कप
- तितली
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 कप unsweetened कोको पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच
- दालचीनी
- नमकको 1/2 चम्मच
- ग्लेजको लागि:
- 1/2 कप अर्ध मिठाई चकलेट चिप्स
- 2 चम्मच क्रीम या आधा र आधा
- 1/4 कप
- पिस्ता , खोल र पतला कटाई
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 350 डिग्री भन्दा पहिले गर्मी।
अण्डा र कचौरामा ठूलो कटोरा जोड्नुहोस् र मिश्रणमा हाल्नु वा हात मिक्सर प्रयोग गरी रङमा हल्काउनुहोस्। पिच्छे मक्खनमा मिक्स, वेनिला र तितली।
एक अलग कटोरी मा, एक साथ आटा, कोकोआ पाउडर, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र नमक साथ उचाल्नुहोस्। गीलामा सूक्ष्म अवयवहरू जोड्नुहोस् र मिश्रण नजानुहोस्।
गैर छड़ी खाना पकाउने स्प्रेको साथ 24 टुक्रा मिनी मफिन प्यान स्प्रे गर्नुहोस् र प्रत्येक कपमा समान ब्याट्री विभाजित गर्नुहोस्।
शीर्ष वा डोनट्स भर्ना नगर्नुहोस् "मफिन माथि।" मैले 1 औजार प्रयोग गरें। स्कूप मात्र तर केवल तीन / चौथाई घण्टाको लगभग 3/4 औजारको लागि स्कूप भरियो। प्रत्येक मफिन कपमा।
14-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् र प्यान्टबाट डोनट्सहरू मोर्नु भन्दा कम 15 मिनेटको लागि ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ।
माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरामा चकलेट चिप्स र 30 सेकेण्डसम्मको ताप्लेट जोडेर झील बनाउनुहोस्। अर्को 30 सेकेण्डका लागि हलचल र गर्मी। चिप्स पिघ्न र क्रीम वा आधा र आधा थप्न जारी राख्नुहोस्। चकलेटले एक क्षणको लागि कलिलो बनाउनेछ तर चिसो जारी राख्छ र फेरि फेरि ढोका गर्नेछ। यदि तपाईंले यो अझ धेरै मोटो फेला पार्नुभयो भने, क्रीमको अर्को चम्मच थप गर्नुहोस्।
डोनट्स मा उज्ज्वल उज्ज्वल डालो र त्यसपछि पतला कटा पिस्ता मा छिटो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 187 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 29 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |