Maamoul एक अखिल भरी पेस्ट्री जस्तै एक कुकी हो। यो विभिन्न प्रकारका पागलले भरिएको हुन सक्छ तर ब्वाँट, पिस्ता , वा बादमा राम्रोसँग बनाइन्छ। यो maamoul नुस्खा मात्र सजिलो तर स्वादिष्ट छैन!
यो पोषक कुकुर सामान्यतया उत्सवको समयमा सेवा गरिसकेको छ, तर हामी यो वर्ष हाम्रो घरमा धेरै चोटि छक्क पर्दछ किनभने तिनीहरू एकदम राम्रो छन्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1 कप संगोष्ठी
- 2 लाठीहरू मक्खनलाई सफा गरे
- 1/2 चम्मच सबैस्पेस
- 1/4 चम्मच नारंगी बोसो पानी
- 2 1/2 चम्मचपूला दाँत चढाएको
- 1/4 कप कटा भयो पागल (पिस्ता, अखरोट, वा
- बादाम )
- धुवाँको लागि पकाएको चीनी
- 2 चम्मच दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा र सूजी संयोजन। छुट्याइएको।
- सानो कटोरा मा, 30 देखि 45 सेकेन्ड सम्म मक्खनलाई हरायो। संयुक्त रूपमा अँध्यारो मिश्रणमा बिस्तारै जोड्नुहोस्।
- दूध, सबैस्पेस, र सुन्तला फूलको पानीमा हलचल।
- रोल आटा 12 टुक्रामा।
- एक सानो कटोरा मा, नट र ग्याँस जोड्नुहोस्। छुट्याइएको।
- आफ्नो आटा पकडाउनुहोस् र 2 इन्च सर्कलहरू यसमा धक्का दिनुहोस्, त्यसपछि पर्चामा लुका कुकी पाना राख्नुहोस्।
- आटाको माथिमा 1 चम्मच अखरोट मिश्रण राख्नुहोस्। भर लगाउन को लागी एक साथ फोल्ड र आटा प्रेस गर्नुहोस्। बाँकी आटा र नट को मिश्रण संग दोहोर्याउनुहोस्।
- सुनको भून सम्म 20 देखि 25 मिनेट सम्म म्यामौल बेक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 246 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 149 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |