यी बजेट-अनुकूल चिकन जांघहरू तातो पकाएको चावल, नूडल्स वा पास्ताको लागि स्वादिष्ट टपिंग बनाउँदछ। डिश चिकन जांघका लागि कल गर्दछ, तर हल्का खानाको लागि बोनस चिकन छातीहरू प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्दछ।
लसुन र अजमोड मशरूम सस मा सरल सत्रहरु हुन्। चटनीको अभावले तिमीलाई धोका दिन्छ। चिकेन स्टक, सूखी सेतो शराब, र क्रीम वा आधा आधा सस घटक हुन्, यसलाई स्वाद भन्दा हल्का बनाइन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड बेकार चिकन जांघ
- नमक र काली मिर्च या चिकन को लागि मौसमी मिश्रण
- 1 चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 चम्मच मक्खन
- 8 औंस कटा हुआ मशरूम
- 1 लौह
- लसुन, मिनीज
- 3 चप्पलले सबै उद्देश्यको आटा
- 1 कप
- चिकन स्टक
- 1/3 कप
- सूखे सेतो शराब , जस्तै chardonnay
- 1/2 कप
- क्रीम वा आधा आधा
- 1 देखि 2 चम्मच ताजा ताजा कटाई
यसलाई कसरी बनाउने?
- सिजनहरूसँग चिकन जांघहरू छिटो
- एक ठूलो स्किलेट मा या मध्यम गर्मी मा सट पैन मा, तेल को तेल र मक्खन गरम।
- भुँडीमा राख्नुहोस्, चिकन थप्नुहोस् र घुमाउनुहोस्। प्लेटलाई हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- मशरूम को कुखुरामा जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जब सम्म मशरूम निविदा र खरानी हुन्छ।
- लसुन थप्नुहोस् र 1 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्। मिश्रित बिरुवामा आउँदैन। मिश्रित कुखुराको भाँडा र दाखरसमा हिउँद।
- कुखुराको पछिल्लो कुखुरा, आवरणमा निस्कनुहोस्, कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, र 20 देखि 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा कुखुरा सम्म पकाउनुहोस् र निविदा पकाउनुहोस्।
- क्रीम र अजमा र गर्मी मा हलचल।
- चावल वा आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 511 |
| कुल मोटा | 31 g |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 127 मिलीग्राम |
| सोडियम | 496 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 35 जी |