यो हार्दिक बीफ र बर्ली क्रोकोपट्टि स्टव एकैचोटि केही मिनेट लिन लाग्दछ, त्यसपछि यो दिन अविश्वसनीय अमीर र जटिल स्वादको लागि पकाउँछ। त्यहाँ एक बीफ स्टवको बारेमा ठिक सर्दिया दिवसमा ढिलो कुकरमा उक्लेर केहि चीज छ जुन घरलाई आराम र सुरक्षित बनाउँछ।
यो नुस्खा स्वाद र जौ स्वाद, रंग र पोषण थप्नका साथै धेरै सब्जिहरु छन्। यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने तपाईले अरू सब्जहरू थप्न सक्नुहुनेछ; केही जमेको मकई स्वादिष्ट हुनेछ, जस्तै पार्सिप्स कटाईन्छ। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ खाना पकाउने अन्तिम 20 मिनेटमा केही जमे भएका शिशु मटरहरूमा हलचल गर्न सक्नुहुनेछ।
राउन्ड स्टिक मासुको कम से कम महंगी कटौती मध्ये एक हो। तपाइँ यसलाई कुनै पनि किराना स्टोरमा किन्न सक्नुहुन्छ। "स्टव मासु" को ती अशुद्ध क्यूबहरू किन्न को लागी यो आफैलाई क्यूब गर्न राम्रो छ। एक कुराको लागि, सारा कती कम महंगी छ। अर्कोको लागि, तपाईं क्युबको साइज नियन्त्रण गर्न सक्नुहुनेछ। म मासु 1-1 / 2 "मा काटेर मनपर्छ त्यसैले स्टव साँच्चै मासुको जस्तो देखिन्छ।
यदि स्टव मोटाई जस्तो छैन जस्तो तपाईं यो चाहनुहुन्छ जब तपाईं चाहनुहुन्छ, तपाईं पानी र कर्नस्टर्च को "स्लायर" थप्न सक्नुहुनेछ। स्टवको यो रकमको लागि, कोनेस्टर्क र 1/4 कप पानीको लगभग 2 चम्मचहरू सही छ। त्यसलाई सुचारु नभएसम्म मिक्स गर्नुहोस्, त्यसपछि क्रोकपोटमा थप्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 10-20 मिनेटको लागि उच्च हुनुहोस् वा स्टु मोटोन्स सम्म।
ताजा टमाटर र क्यूबेड एभोकैडोसँग हराएको हरियो सलाद संग यो स्टव सेवा गर्नुहोस्। तपाईं सबैलाई साँच्चै रात्रिको लागि आवश्यक छ, जब सम्म तपाइँ केहि प्रकारका ब्रेडस्टिक्सहरू वा तौलिएको लसुन रोटी थप्न चाहनुहुन्न।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1-1 / 2 पाउन्ड बेकार बीफ दौर स्टेक
- 2 चम्मच आटा
- 1 चम्मच सूखे मार्जोरम पातहरु
- 2 कप जमे भएका हरियो सेम
- 2 कप कटा भयो गाजर
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1 (8 औंस) प्याकेज काटिएको मशरूम
- 2/3 कप नुहाएको
- मोती बैले
- 1 (12 औंस) जार मशरूम ग्रेवी वा मशरूम सूप क्रीम गर्न सक्छ
- 3 कप पानी
- 1 चम्मच। सूखे पातहरू
- 1/4 टस्पेस। काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
ट्रिम स्टिक र 1 वा 1/2/2 "क्यूब्समा काट्नुहोस् र आटा र मार्जोरम पातहरूसँग टास।
4-5 क्वार्ट्ट सुस्त कुकर स्प्रेको साथ ननस्टिक पकाउने स्प्रे।
गहिरो मासु, हरियो सेम, गाजर, प्याज, लसुन, कटेको मशरूम, जौ, मशरूम ग्रेवी वा मशरूम सूप, पानी, थिम र काली मिर्च तयार गरियो। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
10-12 घण्टाको लागि कम र पकाउनुहोस्, वा बीउ, सब्जियां र जौ निविदा हुन्छन्।
यदि तपाइँसँग नयाँ स्नो कुकर छ भने, 7-8 घण्टाको लागि कम पकाउनुहोस्।
6 घण्टामा दानको लागि जाँच गर्नुहोस्।
क्यालोरी: 2 9 0
फैट: 12 ग्राम
सोडियम: 700 मिलीग्राम
कार्बन: 27 ग्राम
भिटामिन ए: 88% DV
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 477 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 86 मिलीग्राम |
| सोडियम | 416 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 जी |
| आहार फाइबर | 13 g |
| प्रोटिन | 42 जी |