यो मलाई चौंरी र मशरूम सूप diced चिकन छाती, गाजर, काली, र ताजा कटा हुआ मशरूम संग स्वाद देखि भरी छ। भारी क्रीम पकाउने समयको अन्त नजिक छ।
पहिलो कोर्सको रूपमा सूप सेवा गर्नुहोस् वा स्यान्डविच वा सलादसँग लंच वा सुप्रोको रूपमा सेवा गर्नुहोस्। यदि तपाइँ पूर्व-पकाएको चिकन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, सूपमा थप 10 मिनेट अघि यो थप गर्नुहोस्।
यो स्वादिष्ट सूपमा परिवर्तन गर्न नि: शुल्क लाग्छ। पकाएको टर्की वा चिकन प्रयोग गर्नुहोस्, तर खाना पकाउने समयको अन्त नजिक यो थप्नुहोस्। वा सूपमा केही आलु र रूटाबागा थप गर्नुहोस्। भोलिपल्ट मराहरू सूप पूरा गर्नुअघि क्रीम संग जोडिएको हुन सक्छ।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
क्लासिक चिकन Gumbo
क्रीमयुक्त चिकन नूडल सूप
चिकन Tortilla सूप
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 पाउन्ड चिकन छाती (बेकार, diced)
- 1/2 कप गाजर (diced)
- 1 ठूलो रिब अजल (diced)
- 12 देखि 16 औंस मशरूम (कटाई; ताजा मशरूम किस्मों को एक संयोजन, यदि वांछित हो)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 4 हरा प्याज (कटाई)
- 2 tablespoons
- सबै उद्देश्यको आटा
- 4 कप
- चिकन भाइरस (अधिमानतः अज्ञात वा कम सोडियम)
- 1/2 चम्मच थिम (सूखे पत्ता)
- 1/2 चम्मच नमक (कोषेर स्वाद)
- काली मिर्चको स्वाद
- 3/4 कप
- भारी क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
मध्यम-कम तापक्रममा ठूलो सस्यान राख्नुहोस्; मक्खन र जैतून का तेल थप गर्नुहोस्।
जब मक्खन र तेल तातो हुन्छ, diced चिकन, गाजर, र काँध थप गर्नुहोस्; कुखुराको पकाएर लगभग पकाइएको छ जब सम्म पकाउनु पर्छ।
मशरूम जोड्नुहोस् जब सम्म मशरूम निविदा नभई मशरूम जोड्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्। लसुन र हरा प्याज जोड्नुहोस् र 2 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्।
आटामा हलचल नभएसम्म यसलाई 2 9 मिनेटको लागि पकाउन र पकाउन जारी राख्नुहोस्।
चिकन भाइरस र थाइम थप्नुहोस्। स्टिरिंग गर्दा एक सिम लाग्नुहोस्।
प्यान को कवर गर्नुहोस र कम गर्न को गर्मी को कम गर्नुहोस; लगभग 10 देखि 16 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जबसम्म सब्जियां निविदा हुँदैन।
नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस् क्रीम र गर्मी मा हलचल।
विविधताहरू
- गाजर र अजवालीको साथ प्यानमा पतला कटा प्याजको 1/4 कप थप्नुहोस्।
- गाजरको साथमा 1/2 वटा प्याज मिलाएर राखिएको आलु थप्नुहोस्।
- गाजरको साथमा 1/2 वटा प्याज diced rutabaga थप्नुहोस्।
- नुहाउने जंगली मशरूम प्रयोग गर्नुहोस् यो नुहाउनुहोस् मा सुकेको सूखे मशरूम।
- पुरा तरिकाले पकाएको डिस्टेड चिकन वा टर्की संग: सब्ज पकाएर पकाएको पकाएको चिकन वा टर्की जोड्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि कुक र त्यसपछि क्रीम र सिजनहरू थप्नुहोस्। गर्मी मार्फत।
- क्रीम संग 1 9 कप भदो भयो जमे भएका मटर को जोड्नुहोस। गर्मी मार्फत।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 46 9 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 107 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,144 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 28 जी |