यदि तपाईं ग्येरो सैंडविचलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, तपाईं साँच्चै यी बर्गरहरूको आनन्द उठाउनुहुनेछ। यो तातो पिडा वा टोस्टेड होम्बर्गर बन्समा सेवा गर्न सकिन्छ। छनौट तपाईंको हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान भेडा
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच अयगानो
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच पेपर
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
- 1 1/2 चम्मच नुन
- दही सॉस को लागि:
- 8 औंस दही (सादा)
- 1/2 कप ककडीर (पतला ग्रेटेड)
- 1/4 कप सेतो प्याज (पतला कटाई)
- 1 चम्मच शुगर
- 1/2 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
अर्को आठ अवयवहरूको साथ संयोजन कोष्ठा। चार बराबर भागहरूमा विभाजित हुनुहोस् र पट्टियोंमा बनाउनुहोस्। अलग गर्नुहोस् (वा दिन अघि गर्नु, यदि रेफ्रिजरेटरमा राख्नुहोस्)।
चटनीको लागि: ग्रेट ककडीर र सफा भान्सा कपडा प्रयोग गरेर, अत्यधिक तरल बाहिर निस्कन्छ। बाहिरी सट्टा सामग्रीसँग एक मध्यम कटोरामा राख्नुहोस्। कम्तीमा 30 मिनेट देखि 2 घण्टाको लागि संयोजन, आवरण र फ्रिज गर्नुहोस्।
उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। ग्राउण्डमा पट्टियों राख्नुहोस् र प्रति मिनेट 4-6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा जबसम्म आन्तरिक तापमान 160-165 डिग्रीको बीचमा पुग्छ। शीर्ष मा दही चटनी संग पेटा रोटी या तबाही बर्गर बन्स मा पट्टियों को सेवा गर्नुहोस।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 377 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 116 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 30 जी |