खाँचोमा परेका ओइस्टरहरू ग्रिलमा
यो मलाई देखि रहन को लागी ओस्सेर को आधा शेल मा खाने को लागि तपाईं को कुरा गर्न को लागि। आखिर, कच्चा ओइस्टरहरू मेरो मनपर्ने चीजहरू मध्ये एक हुन् जसलाई सम्पूर्ण विस्तृत संसारमा खाने गरिन्छ।
तथापि, ओसिमरहरू, मेरो मनपर्ने चीजहरू एक निश्चित गर्न निश्चित रूपमा होइन। उनीहरूले आफ्नो गल्तीमा आफ्नो दृढ धारण गर्न छोडेपछि उनीहरूले एक वा बढी खतरनाक खतराको ख्याल राख्छन् भने मलाई ग्रिड ढक्कनको सामरिक प्रयोग भेटिन्छ र केहि टाउकोको सावधानी बनाउँछ। उनीहरूको खाना खाएमा सजिलै संग हल्का स्वादयुक्त स्वादको लागी उनीहरु उठाउँछन्, राम्रोसँग ख्याल राख्छन्।
ध्यान दिनुहोस् कि यो विधि कुनै पनि प्रकारको ओइस्टरको साथ काम गर्छ तर सुपर सानो ओलम्पिया, कुमामोटोस्, वा अन्य प्यासिफिक ओसिस्टरहरू खाना पकाउने गेटबाट गुमाउन सक्दछ: म यसमा मुछिएको केही छेदमा पछाडीको टुक्रालाई तल राखेर सिफारिस गर्दछु भने तपाइँ विशेष रूपमा ग्रिल गर्न चाहानुहुन्छ। सानो अस्टर्स।
विधि
यी सरल चरणहरूले तपाईंलाई जित्ने धेरै ओसिजर ग्रिल गराउनेछ जुन तपाईले जम्मा गर्न सक्नुहुनेछ र तपाईंको ग्रिलमा फिट गर्न सक्नुहुनेछ:
- एक गर्म ग्याँस वा कोइकोल ग्रिलको साथ सुरू गर्नुहोस् (तपाईंले गर्मीबाट हटाउन अघि केही सेकेन्डको लागि खाना पकाउने माथि माथिको इन्चको बारेमा राख्नु पर्छ) र ताजा ओस्टर्स।
- पकाउने गेटमा अस्टर्स कपडे साइड-डाउन सेट गर्नुहोस्।
- ग्रिल छोप्नुहोस् र जबसम्म अस्टर्सले आफ्नो गोला खोलेका छन् र पकाउँदैनन् र अपारदर्शी र पकाएर पकाएको छ तर अझै सम्म सुकेको छैन, सानो ओइस्टरको लागि लगभग 5 मिनेट र ठूला ठूला लागि केहि मिनेट। ध्यान दिनुहोस् कि प्रायः ओसिस्टरहरूले मात्र गोलमा खोलनेछन् किनभने यो शीर्ष शेल हटाउन सजिलो हुनेछ; उनीहरूले सक्रिय रूपमा पकाएको मासुहरू र क्लमहरू बाटो खोल्न सक्दैनन्।
- चिसोबाट ओइस्टर्सलाई हटाउन को लागी टाउको वा भारी शुल्क प्रयोग गर्नुहोस्।
- शीर्ष खोल हटाउनुहोस् र, सजिलो खानाको लागि, ओलम्पिकलाई हटाउन तलल्लो खोल भित्र भित्र एक तेज चाकू चलाउनुहोस्।
यदि तपाईं ग्रिलमा हुँदा ऊष्टर चटाउन चाहानुहुन्छ भने, तपाईले तिनीहरूलाई हटाउन आवश्यक छ, शीर्ष गोलाहरू लैजानुहोस्, तिनीहरूलाई ग्राउन्डमा राख्नुहोस् र त्यसपछि उनीहरूलाई चिसो बढाउनुहोस् - तर यसको लागि यी बीबीएक्स अस्टर्सको परिणाम, म यो यसको लायक थियो भन्न चाहन्छु!
सेवा गर्न
ऊष्करहरू गर्म वा न्यानो सेवा गर्नुहोस्। तपाईं बिट मक्खन, कम्पास मक्खन , तपाईंको मनपर्ने Barbeque सस, वा, केहि स्वादिष्ट र एक फरक फरक लागि, पिस्टो को एक मटर गुच्छा संग माथि गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू सबै भन्दा उत्तम अनुभवको लागि तातो हुँदा उनीहरूको सेवा गर्न निश्चित हुनुहोस्।