जब तपाईंसँग धेरै समय छैन भने यी तीव्र र सजिलो हाम र आलु पिटाइ उत्कृष्ट विकल्प हो। साधारण आलु र कटा हुआ हैम मिश्रण आटा वा रोटीको टुक्राको साथमा र पूर्णतामा सुकेको छ।
यो उर्वर मासुश आलु र ह्याम प्रयोग गर्न एक राम्रो तरिका हो, वा कुकुर मासु वा पतला कटाको पोर्क वा मासु संग बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप पतला कटा पकाएको छम
- 1 1/2 कप खुट्टा मासु आलु
- 1/2 कप पतला मिनिसि प्याज
- 3/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1/2 कप आटा वा ठीक सुकेको रोटी क्रमांक
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच सब्जी तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक कटोरा मा, कटा हुआ हैम मसला भयो आलु, प्याज, नमक र काली मिर्च संग जोड।
- फारम मिश्रण 1/2-इन्च पिटाइ (वा क्रोक्वेट) व्यास 3 इन्च व्यासमा।
- आटा वा रोटी क्रम्बमा डुब्छ र दुवै पक्षलाई कोटिंग गर्दछ।
- माटो मक्खन र तेल एक ठूलो कुखुरा मा मध्यम गर्मी मा।
- फेरी पट्टिको लागि हर तरफ 5 देखि 7 मिनेटसम्म तातो र हल्का खारेज सम्म।
विशेषज्ञ सुझाव र परिवर्तनहरू
- लेफ्टिनो को आकार को आकार देखि पहिले ठंडी माछा वाला आलु या पतले ताजा मसला मा राखयो।
- यी साना कुखुराहरू आफैलाई विभिन्न प्रकारका विविधताहरूमा उधारो लगाउँछन्। लेफ्टिनो कटा ब्रोकोली वा अन्य सब्जियां आलु र हम मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- पातहरु को एक अनुभवी सफेद सट या पनीर चटनी संग सेवा गर्नुहोस।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 154 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 124 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |