यो कहाँ हुन्छ। तपाईंको आफ्नै अशुद्धता प्रकारका गेटवे हो, किनकि यसले तपाईंलाई खाना पकाउन, खरोंचबाट खाना बनाउन लगाएको हुन्छ।
अर्को गेटवे हो यो गेटवे हो कि यो धेरै सजिलो छ - यो शाब्दिक पानी र आटा हो। र अझै, तपाइँले गरेपछि एकपटक यसलाई अनडू गर्नु हुँदैन। तुरुन्तै तपाईलाई थाहा छ कि तपाइँ बोर्डमा तपाईको टको खेल बढाउन आवश्यक छ। त्यसोभए सिजनको प्याकेटको साथ मैदानको बीउको सट्टा, अब बे बेक र सुँगुरको क्यान्सर बडी पारी र सबै चीज सहित।
त्यसैलाई सेमको लागि जान्छ। कुनै पनि डिब्बाबंद बीन यी अचेलहरूको लागि कहिल्यै राम्रो हुनेछैन। त्यसैले तपाईं मासुलाई बिरोध गर्दै, सेमलाई सहन गर्दै हुनुहुन्छ, तपाई तुरुन्तै बनाउँदै हुनुहुन्छ र तपाईलाई थाहा छ - व्हाम! तपाईं एक पूरा घर कुक हुनुहुन्छ।
र यो सबै यी साधारण मकई अष्टिलाससँग सुरु हुन्छ।
होइन कि तपाई फेरि कहिल्यै तुरुन्तै किन्न सक्नुहुन्न। त्यो सबै कुरा होइन। न त यो भन्न को लागी कि तपाइँको घर का बना तुलसीस वस्तुतः छानबीन हुन्छ वा भन्नु पर्ने सम्भावना पनि हो- स्टोर-खरीदार भएका भन्दा भन्दा राम्रो "अचम्म"। यो तथ्यको बारेमा यो छ कि तपाईंले तिनीहरूलाई आफैं बनाउनुभयो। तपाईसँग अब विकल्पहरू छन्।
विकल्पहरू बोल्दै, तपाईले आटा बनाउनुहुँदा, तपाइँ यसलाई रोलिङ्ग पिनसँग रोल गर्न सक्नुहुन्छ, वा कास्ट आयरन अष्टिला प्रेस प्रयोग गर्नुहोस्, जुन धेरै सजिलो र मजा गर्नको लागि प्रयोग गरिन्छ। कास्ट आयरनसँग टाँस्नुहोस्, यद्यपि। कास्ट-एल्युमिनियम संस्करणहरू सस्ता छन् तर तिनीहरू साम्राज्यको लागी सुरु गर्छन् र तपाईंको अशिक्षाहरू अजीब रूपमा मिसनपिनको अन्त्य गर्छन्।
अन्तमा, मास हरिनामा एक द्रुत शब्द। यो ओल्ड फील्ड मक (अका मक्का) बाट बनेको आटा हो जुन एक एल्किन समाधानमा सिमिएको छ, त्यसपछि सूखे र जमीन। तपाईं कहाँ हुनुहुन्छ भने, तपाईले यसलाई सुपरमार्केटमा भेट्टाउनुहुनेछ, वा तपाईंलाई mercado को हिट गर्नु पर्छ। यो पनि मासा हरिना डे मेज, या मकई मसा मिश्रण लेबल गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप मास हरीना
- 1 1/2 कप पानी (तातो)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो कटोरामा आटा र पानी मिलाउनुहोस् र आटा बनाउनुहोस्। एक मिनेटको लागि चिकनी सम्म कनीड गर्नुहोस् र त्यसपछि भान्सा तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि बाँकी राख्नुहोस्।
- सानो हातमा हातहरू हातमा राखेर आटा रोल्नु र तुस्किला प्रेसमा दृढतापूर्वक थिच्नुहोस्। यसले प्लास्टिक लपेटो थिच्न मद्दत पुर्याउँछ र आटा स्टिक गर्दैन। तपाईं सम्भवतः यो पर्दाको आकार समायोजन गर्नुहुँदा तपाईले यो लटाउनुहुन्छ।
- मध्यम-उच्चमा एक टुक्रा बनाउनुहोस्। एकपटक प्रत्येक टुस्किला थिचिएको बेला तपाईले प्रत्येक छेउमा लगभग एक मिनेटको लागि ग्रिडमा न्यानो गर्न सक्नुहुन्छ, वा शायद थोपा लामो समय सम्म तपाइँ तिनीहरूलाई कसरी चाहेको छ वा गाढामा निर्भर गर्दछ।
- यस समयमा तिनीहरू सेवा गर्न तयार छन् वा टेकोहरू वा जुनसुकै बनाउनका लागि प्रयोग गर्छन्। यदि तपाईंले छोड्नुभएको छ भने, तपाईं फ्रिजमा केही दिनको लागि भण्डार गर्न सक्नुहुन्छ, वा तिनीहरूलाई स्टास्टास वा कष्टिला चिप्स बनाउन को लागी।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 69 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |