एक पाइपिंग थैला सजावट केक, पेइज, कुकीज, र अन्य पेस्ट्रीको लागि प्रयोग भान्सा उपकरण हो, र आटा, बटरहरू, क्रीम र पनीर जस्तै पट्टा वा पाक चादरहरूमा आश्रित सामग्रीको लागि पनि।
एक पाइपिंग बैग मूल रूप देखि एक शंकु को आकार मा एक थैला छ। बैग पाइप भएको घटकसँग भरिएको छ र त्यसपछि घटक को कोने को अंकको अन्त तिर बललाई बलियो बनाइयो। व्युत्पन्न अन्त खुला छ र कुनै पनि सुझावहरू संग फिट गर्न सकिन्छ जुन फरक सजावटी प्रभाव उत्पन्न गर्नेछ।
पाइपिंग बैग धेरै ठूलो देखि सबै आकारमा आउनका लागि ठूला ठूला कामहरू गर्नका लागि केक र कुकुरहरूमा पक्कै विस्तृत काम गर्न। पेस्ट्री क्रीम प्रायः एक थलोको माध्यमबाट पाइप गरिन्छ, र चाउ पेस्ट्रीको आटा क्रीम पफ वा ईक्रिल बनाउनको लागि पकाउने पानामा पाइप गरिन्छ। पाइपिंग बैग पनि पेस्ट्रीहरू भरिएको को लागी प्रयोग गरिन्छ, जस्तै डोनट्स जसले क्रीम वा जेली भरिएको हुन्छ।
पाइपिंग बैग सामान्यतया क्यान्सरहरू बनाइन्छ, जसले तिनीहरूलाई टिकाऊ बनाउँदछ, भित्रको प्लास्टिक कोटिंग संग जसलाई तिनीहरूलाई सफा गर्न र पुनः प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर डिस्पोजेबल प्लास्टिक प्रायः प्रयोग गरिन्छ।
एक पाइपिंग बैग सामान्यतः युग्मित अन्त मा एक युग्मन संग फिट हुन्छ, जसले यसलाई विभिन्न सुझावहरू स्वैप गर्न सजिलो बनाउँछ - अन्यथा, तपाईं टिप परिवर्तन गर्न फ्रस्टिङको थरमा पुग्नु पर्छ।
एक पाइपिंग थैली भरने को सबै भन्दा आसान तरीका वांछित टिप जोडना छ, तब एक गिलास क्वार्ट जार मा रिक्त थैली बिन्दु बिन्दु को फिट। त्यसपछि तपाईं जामको मुखमा कफको चौडा छोरो एक कफको रूपमा रङ्ग गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि केवल आफ्नो घटकमा थैलोमा चम्मच लगाउन सक्नुहुनेछ।
यो पनि ज्ञात रूपमा: पेस्ट्री बैग, सजावट बैग