के यी पेयहरू साँच्चै क्याफिन-फ्रि हुन्?
चाहे चिकित्सा कारणहरु को लागी, जट्टरहरु लाई प्राप्त गरेर, या रात भर देखि बचने को लागि, हामी मध्ये केहि नियमित रूप देखि डाइफाइमिड कफी या चाय पीना चुनछन। तर, जब कफैफ पेय पदार्थ पिउन आउँछ, के हामी अझै पनि हाम्रो क्याफिनमा केही क्याफिन राख्छौं? जवाफ तपाईं भरिएको कुरामा निर्भर गर्दछ। पहिलो, के "decaf" साँच्चै यसको अर्थ बुझौं।
डेफको परिभाषा
कफी र चाय स्वाभाविक रूप देखि कैफाइटेड छ - कफी को आठ-औंस कप कैफीन को 80 देखि 135 मिलीग्राम हुन्छ; कालो चियाको एकै मात्रामा 40 देखि 60 मिलीग्राम छ, जबकि हरी चाय मात्र 15 मिलिग्राम छ।
कफी वा चियाको रूपमा त्यस्तो कुनै चीज छैन जुन यसको वास्तविक अवस्थामा कैफीन छ - यसैले यी पेय पदार्थहरू डराफिनाइन्छ।
"डिफ्रा" "डेफिफाइटेड" वा "विकृति" को लागी छोटो छ। लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, कफैक "कैफीन मुक्त" जस्तो होइन। क्याफिन-रहित भनेको उत्पाद पूर्ण रूपमा क्याफिनको शून्य हो-कभी कहिल्यै थिएन, कहिल्यै। तथापि, कर्तव्य भनेको पेयमा प्राकृतिक क्याफिन भनेको उत्पादनको समयमा एक प्रक्रिया मार्फत हटाइएको छ।
डेफा पेयहरूमा क्याफिन
यद्यपि त्यहाँ क्याफिन हटाउने यो प्रक्रिया हो, अधिकांश कफीफ र टाटाहरूले अझै क्याफिन-टेलिकम-एक देखि दुई प्रतिशत ट्रेस मात्रा समावेश गर्दछ। र डेफफ स्वास्थ्य दावीहरूको लागी लागी कमीको कारण, केहि डेफ पेयहरूमा मध्य-वा अझ बढी क्याफिन हुन सक्छ।
जब यो कफी आउँदछ, तपाईसँग साँच्चै शुद्ध कैफीन मुक्त विकल्प छैन (त्यहाँ त्यहाँ वास्तवमा स्वाभाविक रूपमा क्याफिन-रहित कफी छ, तर यो धेरै दुर्लभ छ)।
तर, तथापि, केहि भिन्न प्रकारहरू मा उपलब्ध छ-हर्बल संक्रमण - जसले कुनै क्याफिनको चिनो शिल फेला पार्न सजिलो बनाउँछ।
चाय मा कैफीन
जबकि धेरै हर्बल संक्रमण ( टिसन भनिन्छ) पनि स्वाभाविक रूपले क्याफिन-रहित हो, क्यानफ्यादास चायहरू स्वाभाविक रूपमा क्याफिन हुन्छन् तर धेरै क्याफिन हटाइएका छन्।
यसैले, यदि तपाईं एक साँच्चै क्याफिन-मुक्त चिया खोज्दै हुनुहुन्छ भने, एक कफरा कालो चिया छनौट नगर्नुहोला, उदाहरणका लागि- यो यसमा कैफीनको निशान हुनेछ। यसको सट्टा, एक हर्बल चाय, जो पौधे को सामाग्रीबाट बनाइन्छ ( कोमिलिया साइन्सिस को पातहरु बनाइन्छ, जुन कुन चाय बाट बनाइन्छ) र वास्तवमा एक चाय पनि होइन। एक थप बोनस भनेको छ कि धेरै हर्बल चायले स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ, जस्तै पाचन मा सहायता वा भिटामिन र एन्टिओक्सिडेंट प्रदान गर्दछ।
कैफीन को निशान को प्रभाव
कैफीन को एक वा दुई प्रतिशत अधिक जस्तो लाग्दैन, तर दिनको समयमा तपाई कति पिउन सक्नुहुन्छ, बेशक-यी सानो मात्रा थप हुनेछ। त्यसैले, यदि तपाइँ क्याफिनलाई संवेदनशील हुनुहुन्छ भने, तपाइँ शायद बिहानै धेरै कपहरू चाहँदैनन्, पछि एक दिउँसो मग, बिरालो हुनुभन्दा एक कफी चिया संग टाढा।