यी पाँच चीजहरू सूपमा प्रयोग गर्ने सबैभन्दा राम्रो हो
पनीर सूप गर्न धेरै स्वाद थप्न सक्छ, चाहे यो एक गार्निश वा एक मुख्य घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तर न केवल कुनै पनि पनीर एक सूप नुस्खामा समावेश गर्न सकिन्छ, चाहे यसको बनावट, मिल्दोपन वा यसको स्वाद हो। तपाईंको सूप व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न यी पाँच प्रकार पनीरबाट चुन्नुहोस र तपाईं निराश हुनुहुने छैन।
तथापि, केही सुझावहरू छन्, जब यो एक सूपमा पनीर थप्न आउँछ सुनिश्चित गर्न को लागी यो राम्रो तरिकाले पिच्छे हुन्छ र घन्टी गर्दैन। पहिलो, यो पूर्व-छायादार-प्याकेज गरिएको टुकडेदार पनीर खरीद को सट्टा पनीर को टुक्रा टुक्रा गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ कि यो नमी बनने को लागि एक पदार्थ संग लेपित छ, तर यो पनीर ठीक तरिकाले पिघलने देखि रोकछन। तपाईं आफ्नो को कोस्टस्टर्क को कोटिंग जोड्न सक्नुहुन्छ, जो पनीर को तारहरु एक-दूसरे को चिपकाउन, या नींबू को रस या एक मानार्थ शराब जो पनीर पिघल को प्रोत्साहन को प्रोत्साहित गर्नेछन्। यो राम्रो तरिकाले सूपमा पनीर थप्न सबै भन्दा राम्रो छ, एक समयमा एक मुट्ठी, प्रत्येक भागलाई पिघ्न र पूर्णतया समावेश गर्न अनुमति दिन्छ।
01 of 05
पिर्मिगोियानो - रेग्गानोपिर्मिगोियानो - रेग्गानो। © छवि 2012 जेनिफर मेयर पिर्मिगियानो-रेग्गानो लगभग कुनै पनि सूपको शीर्षमा कदर गर्न सकिन्छ। स्वादले राम्रो सुअवसर थप्दछ र बनावटले गोजी वा स्ट्रिङ बिना अभाव ल्याउँछ। पिर्मिगोियानो-रेग्गानोबाट रिन्ड थप अतिरिक्त स्वादको लागि थप्न सकिन्छ। बस 15 मिनेट वा धेरैका लागि राइन्डमा भाइरस भर्खर।
02 को 05
Gruyere
Gruyere। © छवि 2012 जेनिफर मेयर सूप को दुनिया मा प्रसिद्धि को लागि ग्रुरी को सबै भन्दा ठूलो दावा फ्रांसीसी प्याज सूप मा अभिनय भूमिका निभा रहेको छ। पृथ्वी, अखरोट, र थोडा मिठो ग्रुरी पनीर सूपको साथमा राम्रो स्वाद गर्दछ जुन केहि गृहिणी गुणहरू छन्, जस्तै ग्रोरेरीको साथ सेन्ट लियोबा बियर र मशरूम सूप जस्तो। किनभने पनीर पिसाब गर्दा धेरै गुच्ची पाउन सक्छ, तपाईले यसलाई मध्यम मात्रामा प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ।
03 of 05
कैददार
ब्रावो कैदर्ड। © छवि 2012 जेनिफर मेयर अधिक पनीर को अन्य प्रकार को तुलना मा, कैडरडर एक साना, घटक को बजाए एक प्रमुख हुनु पर्छ, जब सोड्स को मशहूर सूप को कडादार र मेडिकन शैली शैली छायादार चिकन सूप संग कैदर्ड पनीर संग जोडयो । यो आंशिक रूपमा छ किनभने स्वाद यति विश्वव्यापी अप्ठ्यारोमा छ र आंशिक रूपमा फाइडरले एक धनी, चिकनी स्थिरतामा राम्रो हुन्छ।
04 को 05
Queso FrescoQueso Fresco। © छवि 2014 जेनिफर मेयर Queso Fresco को ताजा पनीर को संदर्भ मा छ कि एक पतला छैन। यो विशेष रूप देखि राम्रो तरिकाले सूप मा एक संघटक को रूप मा काम गर्दछ किनकी बनावट नरम हुन्छ, तर पनीर को कभी पनि पतला छैन। यदि तपाईं आफ्नो चम्मचबाट जोगी पनीरको तारको रुचि मन परेन भने, क्युसो फ्रेस्को तपाईंका लागि पनीर हुनुहुन्छ। यदि तपाईं मेक्सिकन क्यूसो फ्रेसको फेला पार्न सक्नुहुन्न भने यसको सट्टा हेलोमी प्रयोग गर्नुहोस्। हलौमीसँग क्यूसो फ्रेस्कोको रूपमा एउटै हल्का स्वाद छ र जब गरम हुन्छ भने पूर्णतया पिल्नेछैन।
05 को 05
म्यान्गोगो
म्यान्गोगो। © छवि 2012 जेनिफर मेयर म्यान्गोगो एक बोसो बनावट र नमस्कार, जैतून-स्वाद संग स्वाद स्पेनिश हो। जबकि स्वाद विशिष्ट छ, यो धेरै बलियो छैन, त्यसैले यो पनीर एक गार्निशको रूपमा एकदम सही छ। यो सब्जीको सूपमा वा सोपको माछाको माछा गर्ने कोसिस संग सॉसेज जस्तै सॉसेज, आलु, र पालको सूप र केली र सेतो बोस सूप समावेश गर्दछ ।