01 को 10
रातो कामबाको
कोकी आईओओ / गेट छविहरू कामबाको , या जापानी माछा के केक, एक पारंपरिक भोजन र घटक धेरै अलग व्यंजनहरुमा प्रयोग गरिन्छ।
कामबाको एक सेतो माछा पेस्टबाट बनाइएको छ कि वा भाप, ग्रील्ड, फ्राइड, वा उकालो छ। यो ग्यालरी धेरै प्रकारका क्याम्बोबाको अन्वेषण गर्दछ जुन सामान्यतया जापानी व्यञ्जनमा आनन्दित हुन्छ। कम्बोको सजिलै संग पूर्व-निर्मित र जापानी किराना स्टोरमा बिक्रीको लागि साथै अन्य एशियाई सुपरमार्केटहरू उपलब्ध छन्।
रातो क्यामेराको (माछा केक) जापानी माछाको केकको सबैभन्दा मुख्य आधार हो र यसलाई रामेन, उडन र सोबाको स्पपको लागि टपिंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि यसलाई रातो रूपमा भनिन्छ, वास्तविकतामा, यो गुलाबीको छाया हो। यो जापानी मा "अका कम्बोकोको" पनि भनिन्छ। यो प्रकारको कम्बोको सानो काठको बोर्डमा भाप भयो।
02 को 10
सेतो कामबाको
इइची ओनोडरा / ईमी किता / गेट इमेज रातो कम्बोबाको पछि व्हाइट क्याम्बोको जापानी माछाको केक अर्को सबैभन्दा लोकप्रिय प्रकार हो। यो सबै रङमा सेतो हो र एक माछा केक कि भाप भयो। सेतो क्याम्बाकोको अन्य विविधता समान रूपमा भाप भयो, तर बेलनाकार माछाको केकको शीर्ष एक सानो सुनको खैरो बाहिरी बनाएर ग्रील्ड गरिन्छ।
03 मध्ये 10
Naruto Kamaboko
जोई लम / क्षण ओपन / गेट छविहरू Naruto kamaboko यसको सुन्दर गुलाबी र सेतो घुमाउरोको लागि प्रसिद्ध छ र एक बाहिरी सानो टुक्रा छ। जब नाटोटो कटाईन्छ, यसले सुन्दर ढाँचा सिर्जना गर्दछ जुन कुनै पनि डिशको प्रस्तुतीकरणमा थप्छ जुन यसले जुर्छ। नारुतो माछाको केक प्रायः सूप वा चिरिशी (बिखराएको) सुशी मा एक गार्निशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
04 मध्ये 10
Chikuwa
Mixa / Getty Images Chikuwa एक लामो, सिलिन्डर आकारको ट्यूब हो जुन भित्र भित्र खोलिएको छ। यो एक ग्रील्ड माछा केक हो र यसमा एक स्वादिष्ट स्वाद छ। चोकौवा जापानी स्टवमा लोकप्रिय रूपमा थपिएको छ जस्तै अजीब र कुकईकी सस मा चिकौवा टिमपुरा वा साटाइड चिक uwa जस्तै व्यंजनहरुमा अवयवको रुपमा प्रयोग गरिन्छ ।
05 मध्ये 10
Satsuma उमेर
Mixa / Getty Images Satsuma उमेर एक माछा केक हो जो गहिरो तलामा छ। माछा केक सामान्य सरल सेतो माछा संग उपलब्ध छ, वा कम्बोको पेस्ट अन्य सब्जिजहरूसँग मिल्दछ जस्तै सब्जियां (गाजर वा गोबो बोडको रूट) वा समुद्री खानाले satsuma उमेरको विभिन्न स्वाद सिर्जना गर्न। गहिरो तलामा माछाको केक प्राय: जापानी स्टव जस्तै अजुर, स्टिर-फ्राइमा सटाइड, वा हट आइडन नूडल्समा थपिएको थपिएको छ। यो पनि को रूप मा मजा छ।
06 मध्ये 10
Hanpen
इम्जेनवी / गेट छवियाँ ह्यानपिन एक माछा केक हो जुन सेतो माछा र नागामी जापानी जापानी पहाड यम सँग मिल्दो छ जो बनावट हल्का र झरना हो। विशेष तस्बिरमा, हानस्पेन त्रिकोणुलर आकार र सेतोमा सेतो छ। Hanpen को अनूठो भ्रामक बनावटमा के भन्छ भने यो माछाको केक उकालो भन्दा बरु उबलिएको छ। हानस्पेनको भिन्नता वर्ग (वा त्रिकोणहरू बनाउन आधा दर्जामा कटौती), वा गोलाकारहरू हुन सक्छन् वा थप सामग्रीहरू समावेश गर्न सक्दछन् वा यसको स्वाद परिवर्तन गर्नका लागि हुन सक्छ, जस्तै अदरक, मगवार्ट, या शिइसो पर्ला पात।
07 मध्ये 10
Konbumaki Kamaboko
माछा केकको कन्बु (केली) काम्बाकोको पातलो तहमा लिपटे; जापानी माछा केक Mixa / Getty Images Konbumaki kamaboko माछा केकहरू छन् कि केपको धेरै थोरै तह छ। फैंसी डिजाइन सिर्जना गर्न, माछाको केक पेस्ट हुन्छ जब माछाको केक टाँस्नु केभिनसँग घुमाइएको डिजाइन सिर्जना गर्न सकिन्छ। यो प्रकारको कन्बोमाकी माछाको केक रातो र सेतो माछाको केक भन्दा कम महँगो हुन्छ र प्रायः विशेष अवसरहरूमा जापानी नयाँ वर्ष ओसीसी रियोरी पर्वको रूपमा सेवा गरिन्छ।
08 को 10
एससा कामबाको
Mixa / Getty Images सासा कम्बोको जापानको मियागी प्रान्तबाट शुरु भएको छ र यो क्षेत्रको विशेषतालाई मानिन्छ। माछाको केक बाबाको पातहरू जस्तै आकारको हुन्छ र प्रायः न्यानो भुइँमा स्वादयुक्त स्वादलाई अप्ठ्यारो लाग्दैन। जब मियागी भ्रमण गर्दँदा ससा कम्बोको एक लोकप्रिय उपहार हो। यो कम्बोको प्रायः आफ्नै रमाइलो हुन्छ।
09 मध्ये 10
विशेषता कम्बोको
फोटो क्रडिट: © जुडी अनग विशेषता कम्बोको सिलिन्डर आकारको काम्बाकोको भाप भयो, र कहिलेकाँही, पेटी, फूल, जटिल कान्जी (चिनियाँ क्यारेक्टरहरू) वा अन्य कला जस्ता पशु पात्रहरू जस्ता सुन्दर डिजाइनहरू प्रस्तुत गर्छन्। विशेषता कम्बोको प्रायः ओसीसी रियोरी वा जापानी नयाँ वर्षको खानाको रूपमा सेवा गरिन्छ।
10 मध्ये 10
क्यान कामबाको
मार्क गिलो / गेट छविहरू कण काम्बोकोको लोकप्रियता नकली क्रैबको रूपमा उल्लेख गरिएको छ तर वास्तवमा, एक प्रकारको माछा केक जो सेतो माछाबाट बनाइएको छ तर केकडाको तरलको अनुभवी। क्यानी क्याम्बोकोको लोकप्रियता पश्चिमी रूपमा सुशीमा क्यालिफोर्निया सुशी रोलहरूमा अवधारणाको रूपमा प्रयोग गरिएको छ।