एक लोकप्रिय टेक्सास रेस्टुरेन्ट बाट यो बारबेक्यू सूखी रग मसाले को मिश्रण ग्रील्ड स्टेक्स मा राम्रो छ। यो मिश्रण 6 स्टिकका लागि पर्याप्त हुनेछ। नुस्खा सजिलै संग गुणा गरिन्छ त्यसैले तपाईले हातमा राख्नको लागि एक ब्याच अप गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई ठुलो र अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस् एक छापिएको ग्लास बोतलमा 1 महिना सम्म।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 Tablespoons paprika
- 1/2 चम्मच करी पाउडर
- 1 टेबलपस मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच सुकेको दाई
- 1 चम्मच ग्राउन्ड धनी
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
- 1 चम्मच शुगर
- 1/2 चम्मच सूखे थिम पातहरु
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच केनी मिर्च
- 1 चम्मच
- ground cumin
यसलाई कसरी बनाउने?
पेपरिका मिक्स, करी पाउडर, चिनी पाउडर, सुक्खा दाँत , धनिया , कालो मिर्च, चिनी, थिम , नमक , केनेन र एक साथ ग्लुको मिश्रण गर्नुहोस्। टी हड्डिहरु, टेंडरलोन, शीर्ष सरलोन र शीर्ष लिइन (पट्टी) मा बीफ कट मा रूबल गर्नुहोस्। मध्यम-दुर्लभको लागि 10 देखि 13 मिनेटको गर्मी देखि 3 देखि 4 इन्च ग्रिल गर्नुहोस् ।
पकाउने स्रोत: ड्यान फियरिंग, शेफ, द हर्ट्ज क्रीक मा हसन, डलास, TX
अनुमति संग दोहोरिएको।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 20 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 46 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |