दक्षिणी शैली spareribs धुम्रपानको घरको बारबेक्यू सस संग पकाइएको छ। यो हप्ताको कुनै रातको लागि एक सजिलो, सुविधाजनक सेट-र-बिर्सिभ हो। Worcestershire यस बीबीक्यू को एक राम्रो दक्षिणी टंग सस दिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 पाउण्ड स्पैरायरिट्स, सेवाको आकारको भागमा काट्नुहोस्
- 1/2 कप सिरका
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सुक्खा सरस
- 1 चम्मच अजवालीको बीउ
- 1 चम्मच Worcestershire सॉस
- 1 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 कप क्याचअप
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच
- paprika
- 1/2 चम्मच मिर्च
- ड्यास तरल धूम्रपान
- 1/8 चम्मच केनी मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो भुमिमा प्यानमा रैकमा स्पाररब्स राख्नुहोस्।
- 1/2 इन्चको गहिराइमा प्यानको तलमा पानी हाल्नुहोस्।
- रिब्स निविदा नभएसम्म 1/2 घण्टाको लागि 300 F मा बलियो बनाउनुहोस्।
- सबै बाँकी अवयवहरू मिलाउनुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्दै। रिबबाट तरल मल र प्यानबाट रैक हटाउनुहोस्।
- पसलहरूमा चटनीको 1 कप डालो।
- 325 एफमा 30 मिनेटको लागि खुला प्यानमा बेक गर्नुहोस्।
- रिब्स भन्दा बाँकी बाँकी चक्र 30 मिनेट लामो बनाउनुहोस्।
- कहिलेकाहीं निश्चित पछाडि पछाडि पूर्णतया टाँस्न सकिन्छ।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 567 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 438 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 111 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 27 जी |