यी चिकन पखेटाहरू ठीक गर्न स्न्याप हुन्, र तिनीहरू ढिलो कुकरमा लगभग हात-हातहरू पकाउँछन्। सरल शहद, लहसुन, र अदरक सस सधैं हिट हुन्छ, र यसले अन्य व्यंजनहरूसँग प्रयोग गर्न ठूलो हलचल त्रास बनाउँछ। यदि तपाईं आफ्नो पखेटाहरुमा अधिक गर्मी चाहानुहुन्छ, केहि लसुन मिर्च पेस्ट (साबुल, एशियाई खाना खण्डमा भेटिन्छ), श्रीराच सस, वा कुखुरी रातो कालो मिर्च।
यी पखेटाहरू तिलको बीउ, सिलिलाउरो, वा चिसो हरियो प्याजको गारिससँग ड्रेस गर्नुहोस्।
यदि तपाईं आश्चर्य छ कि तपाइँ कसरी पखेटा मनपराउनुहुन्छ भने, नुस्खा तलको केही टिप्पणीहरू पढ्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 देखि 18 सम्पूर्ण चिकन पखेटाहरू
- 1/3 कप सोया सस
- 1 चम्मच ग्राउन्ड अदरक
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 2 हरित प्याज, पतला कटाई
- 1 चम्मच हनी
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- सानो कटाई हरा हरियो प्याज, तिलको बीउ, वा कटा ताजा सिलिन्ड्रो, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन पखेटाहरू र धान सुत्न धुनुहोस्। भान्साको पखेटाको साथ, प्वाइन्ट युक्तिहरू हटाउनुहोस्, प्रत्येक ट्रिमर्ड विंगलाई दुई टुक्रामा संयुक्त रूपमा काट्नुहोस्।
- यदि तपाइँ फ्रीजर थैलो राख्ने र चिकन स्टकको लागि स्क्रैपहरूसँग राख्नुहुन्छ, त्यसमा विन्ड सुझावहरू थप्नुहोस्। अन्यथा, तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्।
- ढिलो कुकरको कुखुरामा राख्नु पर्खाल राख्नुहोस् ..
- एक कटोरा मा, सोया सस, अदरक, लसुन, पतित कटाई हरा प्याज, हनी र सब्जीको तेल मिलाउनुहोस्।
- 6 देखि 8 घण्टासम्म LOW मा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- यदि आवश्यक छ भने तिलको बीउ, कटा cilantro, या डंगनात्मक कटा भयो हरित प्याज माथि संग पंख गार्निश।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- सुस्त कुकर एक पट्टिङ्ग पार्टी वा potluck संग साथ लिनुहोस्। सेवाको लागि LOW मा ढिलो कुकर सेट गर्नुहोस्।
- जमीन अदरक बदल्नुहोस् ताजा ग्रीित अदरकको लगभग 1 1/2 चम्मच।
- 1 चम्मचको तमाम तेलको साथ सब्जीको तेलको 1 चम्मच बदल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- गरम र मसालेदार बेक्ड चिकन ड्रमटप वा पखेटा
- स्पाइली स्लो कुकर बारबेक्यू सस मा चिकन पंख
- मसालेदार चिकन पखेटा संग मसालेदार मूंगफली सस
- बेक्ड भान्सा चिकन विंग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 2449 |
| कुल मोटा | 142 जी |
| पागलिएको बोसो | 39 जी |
| असंतृप्त फैट | 57 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 837 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,628 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 265 g |