सिनसिनाटी-शैली मिर्चको म्यासिडोनियाका आप्रवासी टम र जॉन किरीजेजीसँग उत्पन्न भयो। यो 1 9 22 मा टक्कर "कोनी" हट कुत्ता कुञ्जीको रूपमा सेवा गरिएको थियो। टम किराजेजीफले "मिर्च स्पैग्टी" को विकास गर्न ग्रीक डिश परिमार्जन गरे। स्पैग्टेटी संग मसालेदार मिर्चको संयोजन। अन्ततः, चिनी टपिंग र टुक्रा पनीर बर्तनमा थपिएको थियो। भान्सा प्रयोग गरेपछि र सँगी ग्रीस र म्यासिडोनियावासी आप्रवासी र अन्य रेस्टुरेन्टसेर्सहरू द्वारा परिमार्जन र प्रतिलिपि गरिएको छ।
तपाईं यस मिर्चमा प्रयोग गरिएको ग्रीक मसालेका स्वादहरूसँग प्रेम गर्नुहुन्छ, र तहहरूले यसलाई सुपर हृदयको व्यंजन बनाउँदछ, विशेष गरी स्वागत गर्दछ परिवारको साथ किनमेल, काम, वा मजा दिन। यो ढिलो कुकर हो जुन व्यस्त दिनको लागि यो मिल्दो साँच्चै सुविधाजनक भोजन दिन्छ। तपाईं पहिले स्टोवेटोप मा खरानी मासु गोठालो हुनेछ, तर यसको पछि, यो केवल क्रोक मा सबै केहि संयोजन को एक मामला हो। तपाईंको स्पिनी मिर्च तयार हुनुभन्दा पहिले स्प्याग्टीलाई पकाउनुहोस् र घर पकाउने खानाको आनन्द लिनुहोस्!
तीन-तरिकाको चिलीको दिशा निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्, वा धितो पाँच-तरफिक मिर्चको लागि केही कटा प्याज र गुर्दे सेम थप गर्नुहोस्। हल्का संस्करणको लागि, ग्राउण्ड टर्की र निचो फ्याट पादरडर पनीर प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- चिलीको लागि:
- 2 1/2 पाउन्ड
- जमीन मासु
- 2 (8 औंस) डिब्बा टमाटरस चटनी (वा 15-औंस)
- 1 (5-औंस) टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
- 4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच सबैस्पेस
- 1 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सिरका
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1/4 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 2 चम्मच स्टेक सॉस
- 1 कप पानी (वा आवश्यक पर्दछ)
- स्प्याग्टी र पनीरको लागि:
- 1 पाउन्ड स्पैग्गी (पकाएको)
- 2 कप कटा भयो पडरडर पनीर
- वैकल्पिक: कटा प्याज
- वैकल्पिक: 1 (16-औउन्स) गुर्दे सेम (घटेको र गरम हुन सक्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम ऊँची गर्मीमा ठूलो कुञ्जी राख्नुहोस्। गन्तव्यमा गोडा जोड्नुहोस् र खैरोडमा पकाउनुहोस् र अब गुलाबी, स्ट्राइकिंग र प्रायः तोड्ने। अतिरिक्त drippings निकास।
- सुस्त कुकुरमा खैरोड बीफ ट्राफिक गर्नुहोस् र टमाटर चटनी, टमाटर पेस्ट, मिर्च, अलिस्पिस, नमक, सिरका, मरिच, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, स्टेक चटनी र 1 कप पानी थप गर्नुहोस्।
- बर्तन ढाक्नुहोस् र 6 देखि 8 घण्टा सम्म कममा पकाउनुहोस्। आवश्यक भएमा 5 घण्टा पछि जाँच गर्नुहोस् र थप पानी थप गर्नुहोस्।
- तातो पकाएको स्पैग्टीमाथि चम्मच मिर्च र माथिल्लो टुक्रा पनीर (तीन-रास्ते) सँग।
- चार-तरिका सिनसिनाटी मिर्चको लागि, कटा प्याजको टुप्पो जोड्नुहोस्। पाँच-राई मिर्चको लागि, पोटोटो सेन्सको तह जोड्नुहोस्।
सुझावहरू
Meatloaf को अपवाद संग, मरिच , र गोभी को भरवां भरवां , जमीन मा गोल्ड लगभग धीमी कुकर व्यञ्जनहरु को लागि ब्राउन गरिएको छ। तयारी दिन सजिलो बनाउन, खैरो खानु अघि एक दिन। यसलाई फूड भण्डारण बैग वा कन्टेनर, सील र फ्रिजमा राख्नुहोस् जबसम्म तपाईं ढिलो कुकरमा अवयवहरू मिलाउन तयार हुनुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1193 |
| कुल मोटा | 51 जी |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,378 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 20 जी |
| प्रोटिन | 98 जी |