Deviled crabs उन क्लासिक व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो जुन कहिल्यै पुरानो हुँदैन। एक समान पकवान - भंग भएका क्लम्स - नयाँ इंग्ल्याण्डमा सामान्य छ। अवधारणा अनुभवी समुद्री भोजन हो, सरस र ब्रेडक्रम्ब संग मिश्रित, यसको खोल मा फिर्ता भरी र बेक्ड। यो नुस्खा स्पेनिश-प्रेरित छ, सानो फिनो शेरीसँग स्वादको लागि।
यो नुस्खाको नामको व्युत्पन्न यो तथ्य हो कि "शैतान" को एक खाने को अर्थ यो " भित्री पकवान ।" प्रतिमा गर्म या मसालेदार मौसमहरु को साथ संयोजित गर्न को लागी संयोजित गर्न को लागि वांछित ताप स्तर को प्राप्त गर्न को लागि serrano या jalapeno चिप्स को उपयोग गरिन्छ। ।
बारबरा रोले द्वारा सम्पादित
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड क्रैबमेट
- 1 कप ब्रेक
- 1 चम्मच अयगानो (सूखे)
- 1 चम्मच पेपरिका (स्केच गरिएको स्पैनिश स्टाइल वा तपाईले नियमित पेपरिकालाई स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ)
- 1 तौलिया चम्मच सरस (सूखा)
- 1 चम्मच नमक
- 1 पतला कटाई चिली (
- serrano , वा कम गर्मी को लागि, jalapeno को उपयोग गर्नुहोस)
- 1/2 प्याज प्याज (पतला कटाई)
- 2 लौंग लसुन (पतला कटाई)
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप दूध (सम्पूर्ण वा 2%)
- 2 tablespoons
- शरी (फिनो वा एन्टोलिलोडो)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्व ओवन 350 डिग्री सम्म।
- सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्।
- ढक्कन मिश्रण गर्नुहोस् - यसलाई प्याक नगर्नुहोस् - केकडा गोलाहरूमा, वा यदि तपाईंसँग छैन भने, एकल-सेवा रमकिन्स। तपाईं पनि एक क्यास्सेल डिश पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रुइट व्हाइट वाइन संग गरम सेवा दिनुहोस् जस्तै बन्द-सुत्ने राइजलिंग वा ग्वर्जट्र्रामरन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 272 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 157 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 9 जी |