यी सजिलो छोटो पट्टि पूर्णतामा उक्लिएको छ। तरकारीहरू स्वादिष्ट प्याज ग्रेवा बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
एक टंगनी मीठो र खट्टा प्याज ग्रेवीले यी पिल्ल-इन-तपाईंको-मासु बीउ छोटो पसलहरूलाई स्वाद दिन्छ। छोटो रिब्जले स्टोभ माथि पूर्णतालाई ब्रेन्डर बनाइदिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्
Savory Beef Short Ribs with Gravy
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 देखि 4 पाउन्ड बीफ कम रिब्स
- 1 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 3 कप कटा हुआ प्याज
- 1/2 कप पानी वा बीफ स्टक
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 3 चिसो चप्पल
- 2 चम्मच सिरका
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- थप दृश्य दृश्य मोटो को ट्रिम रिब्स।
- एक डच ओवन ब्राउन रिब्ब सबै पक्षमा। 1 चम्मच नुन र 1/8 चम्मच मिर्च संग छिराउनुहोस्। 1 कप कटा हुआ प्याज र 1/2 कप पानी थप्नुहोस्।
- मासु निविदा नभएसम्म घाम र अनुहार, लगभग 2 देखि 3 घण्टा। कहिलेकाँही जाँच गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा थोडा पानी थप गर्नुहोस्।
- पसलहरूलाई गरम धुनमा पठाउनुहोस्; तातो राख्नुहोस्
- 2-कप मापमा प्यान रस डाल्नुहोस्। बोसोबाट बोसो र फ्याँकिएको 2 वटा चम्मच फर्काउनुहोस्। 2 कप को मापने को लागि रस को पानी या शोर जोडें। छुट्याइएको।
- कुकुर र कचौरामा राखिएको चामलमा कुखुरालाई टाँस्नुहोस्। बाँकी 2 प्याज प्याज जोड्नुहोस्; प्याज निविदा नभएसम्म कुकुर, निरन्तरता लिनुहोस्। आटा र कुकमा मिश्रण गर्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि हलचल।
- 2 कप प्यान रस र सिरका सुरक्षित मा हलचल। खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगातार स्थिर रहनुहोस्, जब तक कि मिश्रण मल र बुलबुल्दो हुन्छ। नमक र काली मिर्चको स्वाद; तातो पसलहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
यो पनि हेर्नुहोस्
रातो रक्सी ब्रेस्ड छोटो रिसाव पकाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1014 |
| कुल मोटा | 72 g |
| पागलिएको बोसो | 31 g |
| असंतृप्त फैट | 34 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 235 मिलीग्राम |
| सोडियम | 502 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 66 g |