01 को 03
माछा र Seasonings तयारी गर्नुहोस्
कुक तयार हुनुहोस्। मोली वाटसन फ्रेन्च पेपर वा टिन पन्नीमा बेकिंग माछा फ्रान्स र पेट्रोल पकाउने सर्कलहरूमा पेप्लिटोको रूपमा चिनिन्छ - माछाले कम सेतो घर्षण र उपकरणको साथमा भत्किएको छ।
नाजुक माछा-एकमात्र (चित्रण) र अन्य पतली सेतो माछा - विशेष रूपमा पाचन प्याकेटहरूमा पकाइएको स्वादिष्ट छ किनभने यो धीरज पकाउँछ र नम रहन्छ। तथापि, कुनै पनि माछा, (यो हुनुपर्छ) र यो विधि प्रयोग गरेर पकाउन सक्दछ: माछा अनिवार्य रूपमा यसको आफ्नै रसमा भ्याम्प, ओभर-पिक गर्न गाह्रो छ, र संसारमा सबै भन्दा सजिलो सफ्ट-अपको साथ समाप्त हुन्छ।
सुरू गर्न, 400F सम्म ऊनीको ताप।
अर्को, एक माछाको माछा र त्यसको सिजनिंग लाई टुक्रा कागज वा टिन पन्नीको आधा भागमा। यो लगभग 18 इन्च लामो हुनुपर्छ। नोट: यदि तपाइँ मनपर्थ्यो भने, तपाईं माछा राख्नु अघि यसलाई भित्ता वा पछाडि गुणा गर्न सक्नुहुनेछ र यसलाई अझ सुन्दर सुरुवातको लागि हृदय आकारमा कटाउनुहोस्। प्रति व्यक्ति एक सेवाको प्याकेट तयारी गर्नुहोस्।
अब सिजनहरू थप्नुहोस्। तपाईं मात्र नमक र काली मिर्च प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा गाजर, सानो र मटर जस्तै सानो, पतला कटाई वा कत्तिको सब्जिहरु थप्न सक्नुहुन्छ। तुलसी, सेलिन्ट्रो वा थिम जस्ता जडीबुटीहरू पनि राम्रो थपिएका छन्। यो नुस्खा अनन्त रूपमा लचीला छ, त्यसैले तपाईँले के राम्रो लाग्ने कुरा जोड्नुहोस्, केवल निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले जो थप्नु भएको छ त्यसमा माछाको रूपमा उही पकाउने समय छ।
यहाँ चित्रण पेट्रोल मात्र एकमात्र पतला हरी प्याजको साथ मात्र छ र पतला कटा ताजा चिललेट सबै केहि नमक संग स्वाद र एक टुक्रा टुक्रा टुक्रा को एक टुक्रा मा हृदय आकार मा काट मा तमीले तेल को तेल ।
02 को 03
माछा खुला गर्नुहोस्
कुर्ची प्याकेट तैयार गर्न कुक गर्न। मोली वाटसन माछा माथि फैलावट वा पन्जा लगाउँनुहोस्। प्याकेट सील गर्न किनाराहरूलाई छेउमा पार्नुहोस्। सजिलो ह्यान्डलिङको लागि पाकहरू पानाहरूमा राख्नुहोस्। जब सम्म माछा ओपेरा छ र फ्लाकिन्छ ... ओहो, पर्खिएको छ, यो छ? तपाईं कसरी बताउन सक्षम हुनुहुन्छ जब माछा पकाएको छ? सजिलो: 10 मिनट को न्यूनतम र 15 मिनेट प्रति इन्च मोटाई को लागि ब्लेक यदि तपाईं माछा को मोटा टुकडे संग काम गर्दै छन्।
03 को 03
खुलापन र / वा वितरणमा बेक्ड फिश सेवा गर्नुहोस्
अभिवादन माछा। मोली वाटसन यदि तपाईंले सेतो पेन्चन्ट पेपर प्रयोग गर्नुभएको छ र तपाईंले यसलाई पूर्ण रूपमा छाप्नुभयो भने, पैकेट मात्र ब्राउन आकर्षक छैन, तर यो ओवनमा पनि थोपा पफ गर्नेछ। डराउँदैन भने यो भएन - माछा अझै पनि स्वादिष्ट हुनेछ। यदि भयो भने, सबैको ध्यान तुरुन्तै प्राप्त गर्न प्रयास गर्नुहोस्, किनकि प्याकेट (हरू) ले तपाईंले ती ओवनबाट बाहिर लैजान सक्ने लगभग मिनेट खारेज गर्दछ।
तपाईं तालिकामा प्याकेटहरू सेवा गर्न सक्नुहुन्छ (पहिला प्लेटहरू प्याकेटहरू स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ!) र सबैलाई उनीहरूलाई खुसीको अरोमको पहिलो फट अनुभव गर्ने मौका दिनुहोस्। वा, यदि तपाईं टिन पन्नी प्रयोग गर्नुहुन्थ्यो वा टेम्प मा नम फ्रेन्च पेपरको गुच्छा चाहानुहुन्छ भने, तपाईं भान्सामा माछालाई अनपढ गर्न र सेवा गर्न सक्नुहुनेछ। बस यसलाई तुरुन्तै सेवा गर्न पक्का हुनुहोस् ताकि माछा अझै पनि गर्म र सुगन्धित छ जुन तपाईले यो सँगै छुनुभएको छ। प्याकेटहरूमा कुनै पनि रसहरू अधिकतम स्वादको लागि माछामा फर्काउनुहोस्।