यो ढिलो कुकर बारबेक्यू नुस्खा एक बर्तन मा एक सजिलो भोजन हो, र यो एक साथ राखन को लागि एक हवा छ। यो नुस्खाले राम्रो तरिकाले एक चक भुवाको मासुमा छोटो रितीको सट्टा काम गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 देखि 6 मध्यम आलु, खुर्सानी र 2 इन्च कुञ्जीमा काट्नुहोस्
- 1 कप बाल गाजर
- 1 ठूलो प्याज, 8 देखि 12 च्याजहरूमा काटिएको छ
- 3 1/2 पाउन्ड बीफ छोटो रिबन वा मासु चक पोट रस्केट कट
- 1 कप क्याचअप
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप लाल शराब सिरका
- 1 चम्मच पेपरिका, नियमित वा स्मोक्ड पेपरिका
- 1 चम्मच
- खुर्सानी को धुलो
- 1/2 चम्मच सुकेको दाई
- ड्यास लसुन पाउडर
- 1 चम्मच
- Worcestershire सॉस
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच cornstarch
- 1/4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- आलु र गाजर एक ठूलो ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्; माथि प्याजको पछाडिसँगै मासु।
- केचअप, 1/4 कप पानी, सिरका, पेप्रिका, मिर्च पाउडर, सरसफाइ, लसुन पाउडर, वर्कसेर्सियर चटनी, र नुन। मासु मा हावा
- कवर गर्नुहोस् र 8 देखि 10 घण्टाको लागि कममा पकाउनुहोस्, वा 4 देखि 5 घण्टाको लागि उच्च।
- Saucepan को रस को स्थानांतरण र 5 मिनेट को लागि उबाल लें।
- 1/4 कप पानीको साथ कोस्टस्टर्कलाई जोड्नुहोस्, मिश्रण सम्म सुचारू नभएसम्म जोड्नुहोस्।
- लगभग 1 मिनेट सम्म कचौरा सम्म रमाईलो रस मा हाल्नुहोस् र पकाउँनुहोस।
- मोटो चटनीको साथ बीउ र सब्जिहरु लाई सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 688 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 237 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,157 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 79 जी |