यस शानदार व्यञ्जनमा पास्ता र चिन्ता समूह संयोजन लसुन को एक पूरक मिश्रण, मूंगफली मक्खन, अदरक, र करी पाउडर शामिल छ। कम मोटी मूंगफली मक्खन र चिकन स्टकको साथ डिश लाई हल्काउनुहोस्, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने। जस्तै डिश देख्छ र स्वादको रूपमा, यो तयारी गर्न र पकाउने सजिलो छ। तपाईंसँग 45 मिनेट भन्दा कम मा तालिकामा रातो खाना हुनेछ। अझ छिटो प्रिपको लागि, ताजा पास्ता वा छिटो पकाउने स्वर्गदूतको बाल प्रयोग गर्नुहोस्।
चिन्ता मिल्दो पनि चावलको साथ उत्कृष्ट छ, वा यो ग्र्रिट्स वा पोलिन्टाका साथ सेवा गर्दछ । कम कार्ब डिशको लागि, फफुच्चिइन को बदलो या स्क्वाश नूडल्स या कूलफ्लावर चावल संग बदलन। कुकुर रातो मिर्च फ्लेक्सको ड्यास थप्नुहोस् वा केही चिनी लसुन पेस्टलाई डिश केही सुन्दर गर्मी दिन।
भान्सालाई थोडा थोपा बनाउनु र केहि बनावट थप गर्नुहोस्, प्यास जोड्नु अघि पहिले पास्ताको केहि ताजा बिरुवाको खुट्टा संग। वा सिलारिश संग चिन्ता कलिन्ट संग कटा हुआ भुना भयो मूंगफली संग।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड चिन्ता (ठूलो, कच्चा)
- 8 औंस fettuccine (वा भाषाई)
- 2/3 कप चिकन भाइरस (कम सोडियम वा अनावश्यक)
- 1/2 कप मूंगफली मक्खन (मलाईदार)
- 2 चम्मच balsamic सिरका
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 टुक्रा अदरक रूट (पतला कटाई)
- 1 चम्मच जैतून का तेल (
- अतिरिक्त कुञ्जी )
- 1 1/2 कप हरित प्याज (कटाई)
- 2 चम्मच करी पाउडर
- 1 1/2 चम्मच लहसुन (मिनिसिङ)
- गार्निश: 2 चम्मच कलिन्ट्रो (ताजा कटाई)
- वैकल्पिक: कटा हुआ भुना भयो मूंगफली
- 1 लेने (किनाराहरूमा काटी)
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिन्ता छर्नुहोस्। सानो, तीव्र चक्कुको टिपको साथ, चिन्ताको पछाडि एक उछाल काटेर। अँध्यारो नस बाहिर निकाल्नुहोस् वा यो चाकूसँग स्क्रैप गर्नुहोस्। चिन्ता ठुलो पानीको मुनि। शेष चिन्राको साथ दोहोर्याउनुहोस्। छुट्याइएको।
- प्याकेज दिशानिर्देश पछि पास्ता पाल्पालाई उबल नरम पानीमा पकाउनुहोस् ।
- बीचमा, एक ब्लेंडरमा, चिकन भाइरस, मूंगफली मक्खन, balsamic सिरका, नमक, मरिच र अदरक जोड्नुहोस्; सुचारू सम्म प्रक्रिया
- मध्यम तापक्रममा जैविक तेलको ठूलो ननस्टिक कुखुरामा बिउँनुहोस्। कडा प्याज, करी, र लसुन जोड्नुहोस्; 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहन्छ।
- प्याजमा चिन्ता जोड्नुहोस् र लगभग 6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जब सम्म चिन्ता ओपेरा र गुलाबी हो। मूंगफली सॉस थप्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि, वा तातो सम्मको लागि पकाउनुहोस्।
- चार पास्ता कटोरा वा प्लेटहरू बीचमा गर्म पकाएको पास्ता विभाजित गर्नुहोस्। पास्तामा चिन्रा मिश्रण र चिसो र कर्णोतो संग कटाई र कटा भुना हुआ मूंगफली, यदि चाहियो। चूने भेडाहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
यस सरल मिश्रणको साथ घर बनाउनुहोस् करी पाउडर बनाउनुहोस्। टोस्स्ट 1 जीमको बीउ, चम्मचको 1 चम्मच, र धनी बीजको 1 चम्मच। मसला र कफी चक्कुमा पेस्टेड बीउहरू पीस गर्नुहोस् र 2 वटा चम्मचहरू उज्यालो ठिक, 1 चम्मचको सुक्खा सरस, 1/4 चम्मच काली मिर्चको चम्मच, र दालचीनी र जमीनको काली मिर्च प्रत्येक।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 662 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 340 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,183 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 56 g |