यो स्वादिष्ट सामन croquettes डिब्बाबंद सामन संग बनाइयो, यद्यपि तपाईं पकाएको सामन को स्थान ले सकते हो, जब सम्म हड्डिहरु र छाला हटाइयो।
यो नुस्खाले दुई कपको पकाएको चावलको लागि कल गर्दछ, त्यसैले माथि खुट्टा चावल वा रगतको प्रयोगको लागि यो राम्रो छ। तर तपाईं चावलको सट्टा मासुश आलु पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
अन्तमा, म यो क्रिशट रोटी मन पर्ने जापानी क्रिसमस ब्रेकक्रम्बको साथ पेन्को भनिन्छ। यहाँ मानक रोटी गर्ने प्रक्रियामा डेमो छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 सानो (3.75 अजीब।) डिब्बे सामन (वा लगभग आधा पाउन्डमा पकाएको सामन)
- 2 प्याला पकायो
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1 अन्डा, पीटा
- 1 कप आटा
- 1½ कप पान्को रोटी
- 1 चम्मच
- जडी बूटी
- 1 चम्मच कोसेसर नमक
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- कालीको तेल (वा अर्को
- उच्च गर्मीको तेल ) फ्राइकिङको लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- सामनबाट कुनै हड्डिहरु हटाउनुहोस्। ठूलो कटोरामा सामन माथि मर्क गर्नका लागि फोर्कको प्रयोग गर्नुहोस्।
- चावल, नींबूको रस , वर्कोस्शियर सॉस र गठबन्धन मिलाउनुहोस्। एक समयमा चावल चाँडै थप्नुहोस्। चावलको अनुपात सही छ जब तपाईं मिश्रणको मुट्ठी निचोल्न सक्नुहुनेछ र यसको आकार बिना बिछिएको छ।
- फ्लैट पट्टियोंमा मिश्रण बनाउनुहोस्। तपाईंले ती मध्ये 8 बनाउन सक्षम हुनुपर्दछ।
- एक उचाइ डिशमा, पान्को, जडीबुटी, र नुन जोड्नुहोस्।
- तीनवटा आटा प्यान वा बर्तनमा आटा, अण्डा र सिमेन्ट्री पान्को तयार छ।
- प्रत्येक कुकुरको लागि, पहिला यसलाई आटामा खानुहोस्, त्यसपछि यसलाई अण्डामा डुबाउनुहोस् र अन्तमा, यसलाई पेन्कोमा कोट गर्नुहोस्। ( मानक रोटी गर्ने प्रक्रिया हेर्नुहोस्।) 15 मिनेटको लागि क्रिल।
- एक भारी तल तल्लो सटमा तेल को बारे मा ¼ इंच को ताप। जब पानोको केही टुक्रा फ्याँक्दा तेलमा फसेको छ, यो तातो छ।
- तलतिर सुनको भून सम्म, एक मिनेट वा दुईको लागि croquettes तान्नुहोस्। फ्लिप र दोहोर्याउनुहोस्। यदि तपाईंको प्यान सानो छ भने, बैचमा काम गर्नु भन्दा सट्टा प्यान ओभर्रोड गर्नुहोस्।
- Croquettes हटाउनुहोस्, पेपर तौलिएमा थप तेल नाली, र टाढाको सेवा।
नींबू मेयोनेज या aioli संग सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 343 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 35 मिलीग्राम |
| सोडियम | 679 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |