यो एक टमाटर सूप आधारित बारबेक्यू सस संग बनाइएको एक खुट्टा पोर्क बारबेक्यू को विषसन संस्करण हो। टमाटर सूप र मसालेलाई तपाइँको मनपर्ने बारबेक्यू चटनीको 2 कपसँग बदल्न नि: शुल्क लाग्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउन्ड बेकार विषासन (1 इन्च घन)
- 1 कप प्याज (कटाई)
- 1/2 कप हरियो काली मिर्च (कटाई)
- 1 कप पानी
- 2 चम्मच तत्काल बीफ बेलिल वा बराबर आधार
- 1 (10 3/4-औंस।) टमाटर सूप गर्न सक्नुहुन्छ
- 1/4 कप Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच सुक्खा सरस
- 1 चम्मच थिम
- 1 tablespoon paprika
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 4 बन्स (टोस्टड)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मासु र ठाउँबाट ढिलो कुकर काट्ने सम्मिलित हुनाले थप चर्को ट्रिम गर्नुहोस्। मासु, हरियो काली मिर्च र 1 कप पानी, मासु ब्वाइलो संग जोड्नुहोस्।
- मासु र 8 देखि 10 घण्टाको लागि LOW मा पकाउनुहोस्, जबसम्म मासु राम्रो हुन्छ र एक ठट्टाको साथ सजिलै सजाउँछ।
- लगभग 1/2 कप सम्म घटाउँदा साउसेपमा तरल पदार्थ खानुहोस्।
- बाँकी सामग्रीहरूसँग सुस्त कुकरमा कम तरल फिर्ता गर्नुहोस्; मिश्रण गर्न हलचल। आवरण र LOW मा लगभग 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे। खाना पकाउने समयको अन्तमा मासु राम्रोसँग राम्रो हुनुपर्छ।
- चम्मचको टुप्पोमा ओछ्यानमा बस्थे।