खरगोश अण्डा सस्ता र सजिलो बनाउन सजिलो छन्, र यद्यपि खरगोश अण्डाहरूका लागि प्रायः पारंपरिक व्यञ्जनहरू मक्खन, दूध र पनीरको लागि कल गर्छ, यो डेयरी बिना सबैको स्वादिष्ट रूपमा छ। अण्डा धेरै मानिसहरूको ब्रेकफुलमा एउटा स्टपल हो, तर अचम्मको रूपमा नाश्ता टेबलमा अण्डाको रूपमा चिनिन्छ, धेरै व्यक्तिले उनीहरूलाई आफ्नो अण्डालाई केही तरिकाले स्वीकार गर्न सक्दछ। बेवास्ता उत्तम अण्डाहरूको विचार गर्दा कुनै हिचकिचाहट बिना, त्यहाँ केहि प्रकारका डेयरी उत्पादनले उनीहरूलाई त्यस तरिका बनाउन प्रयोग गरेको छ। त्यसोभए यो नुस्खाको साथमा जो डेभरी-फ्रिज सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ जुन कुन अण्डाहरू प्रस्ताव गर्न को लागी अधिकतम बनाउनका लागि प्रयोग गर्दछ।
यो नुस्खाको साथ, तपाईं आफ्नो अण्डाको झगडाको कुञ्जी बर्नरमा whisk र सही गर्मी सेटिङ हो कि कुञ्जी पाउनुहुनेछ। यदि यी बन्द छन् भने, तपाईं अण्डाहरूसँग धेरै टाढा वा धेरै रनभाइ संग समाप्त हुनेछौं। तपाईंको डिश ड्रेस गर्नको लागि सटाइड सब्जियां, ताजा जडी बूटीहरू, र डेयरी फ्रि पनीर थप्नको लागी महसुस गर्नुहोस्! थप अमीर ओरालो अण्डाहरूका लागि, 2 देखि 3 वटा चम्मचमा डेयरी-फ्रान्स खरानी क्यान्सरमा अण्डा मिश्रणमा बिस्कन्छ।
थप सेवा गर्ने विचारहरूमा एक घण्टी काली मिर्च र प्याज मिश्रणको साथ नाचो आलुको कास्ट आयरन पोष्टमा अण्डा थप्न सकिन्छ। तपाईं फ्लायर-भन्दा-अन्त्य अण्डाहरू पनि एक कुखुरालामा थप्न सक्नुहुन्छ साल्सासँग वा घरमा अवकोडो संग नाश्ता ब्रेटोको लागि। अन्तिम, एक नाश्ता क्वेसडेलाले पूर्ण रूपमा चिसो चिसिला खोलमा थोडी डेयरी-मुक्त सेवन पनीर र अण्डाको साथ ठीक आउनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 ठूलो अण्डा
- 1/3 कप डेयरी-मुक्त सोया दूध वा बादाम दूध
- 1/4 चम्मच नुन, साथै थप स्वाद गर्न
- 2 चम्मच डेयरी-मुक्त मार्जिन
- ताजा मिर्च मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम आकारको मिक्सिंग कटोरामा, अण्डाको पहेंलो रङमा अँध्यारो पीडा सम्म। डेयरी-मुक्त सोया दूध (वा बादामको दूध, प्रयोग गरिरहनु) र नमक जोड्नुहोस्, र जबसम्म संयुक्त हुन्छ।
- अण्डा प्यानमा डेयरी-मुक्त सोया मार्जिनिन को गरम गर्नुहोस् वा मध्यम-ऊँची उचाईमा प्यान फ्राइङ गर्दै, प्यानको तलको कोट तलल्लो प्यानमा घुमाउँदै। अण्डाहरू थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, अण्डा सेट नभएसम्म सुस्त र स्फूर्ति गर्दै। स्वाद र सेवाको लागि नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्।
** यो नुस्खा डेयरी-फ्रि र ल्याक्टोज-फ्रि डायसेटको लागी उपयुक्त छ, तर एलर्जी वा आहार सम्बन्धी व्यक्तिहरूका लागि लक्षित कुनै पनि नुस्खाको रूपमा, सबै पोषण लेबलहरू सजिलै पढ्न निश्चित गर्नुहोस् कि यो सुनिश्चित गर्नका लागि कुनै छुट डेयरी व्युत्पन्न सामग्रीहरू छैनन्। (वा अन्य एलर्जीन, यदि यी तपाइँलाई लागू हुन्छ)।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 125 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 284 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 8 जी |