यो एक व्यञ्जन भोजन मात्र हो जुन सजिलो छ जस्तो लाग्छ। ढिलो कुकरले काम गर्दछ जब तपाईं अन्य चीजहरू गर्न निःशुल्क हुनुहुन्छ। यो तयार हुँदा, तपाईं सबै एक डिश मासु र सब्जिहरु, स्ट्रट सब्जियों सहित एक संतुलित रातो छ।
कोर्नब्रेड , मकई muffins, फ्रांसीसी रोटी , वा धनी रोल को साथ कोर्जी को साथ दिनुहोस । केबर्नसेट स्युयुगोन, माल्बेक, वा जेन्फन्डेल वा एक क्याबरेनेट-मार्लोट मिश्रण जस्तै ठूलो ठूलो शराब संग जोडी। जब तपाईं मुख्य व्यञ्जन मार्फत जानुभएको छ, एक राम्रो मिठाईको लागि स्याउ पाई वा ताल, चेरी पाई वा पहेंलो परत केक जस्तै मीठा मिठाईको सेवा गर्नुहोस्।
यो सेम डिशले पनि एक potluck खाना वा tailgate लिन को लागि एक राम्रो विकल्प बनाउँछ। र ठूलो नुस्खा बनाएर भीड फिड गर्न सजिलो छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 6 स्लाइस बेकन, diced
- 1/4 कप कटा प्याज
- 2 डिब्बा (16 औंस प्रत्येक) पकाएको सेम; पलायन तर तरल रिजर्व
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) रातो गुर्दे सेम, घटेको
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) लिमा सेन्स, घटेको
- 1/4 कप गुलाब
- 1/2 देखि 3/4 कप ब्राउन शुगर, प्याकेड
- 1/4 कप क्याचअप
- 2 चम्मच सरसफाइ तयार भयो
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो र भारी कुखुरामा, प्याज बीफ, बेकन र प्याज पकाउनुहोस् जब तक प्याज पारदर्शी हुन्छ, बेकन पकाउँछ र बीफ राम्रो हुन्छ।
- माटो को मिश्रण देखि मोटी को बोसो।
- गोमा, बेकन, र प्याज मिश्रण, पकाएको सेम, गुर्दे सेम, लिमा सेम, गुदा, भूरी शर्करा, केचअप, र सरसफाई एक ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्। कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र अर्को 3 देखि 5 घण्टा पकाउनुहोस्।
- पकाएको बीन्सबाट आरक्षित रस थप्नुहोस्, जब कुकिलो भरखरै पकाउने मिश्रणलाई आवश्यक पार्नुहोस्।
विविधताहरू
- एक क्यासेरल डिशमा खरानी भएको भुइँमा र बियर मिक्स राख्नुहोस् र 350 फिटमा एक घन्टाको लागि ओवनमा केक गर्नुहोस्।
- यस नुस्खामा पकाएको सेमको लागि सुँगुर र सुँगुरको खेती गर्नुहोस्।
- मक्खन, क्यानेलिनी, पिन्टो, नौसेना, वा ठूला उत्तरी सेमलाई बान्टी वा यी मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- मिश्रणमा सेतो शराब वा साइडर सिरका को ड्यास थप्नुहोस्।
- गुलाबीहरू हटाउनुहोस् र भूरी शर्कद बढाउनुहोस् 1 कप।
- इच्छित रूपमा कटाई केलरी जोड्नुहोस्।
- एक स्वस्थ शाकाहारी संस्करण बनाउनुहोस् र मासुको माटो र बेकनमा डुबेर जानुहोस् र प्रतिस्थापनको रूपमा विभिन्न प्रकारका सेमहरू जोड्नुहोस्।
- बेकन को लागि उपन्यास ग्राउंड पोर्क सॉसेज; भूरी जमीन मासु र प्याज संग वा बेकन र जमीन बीफ को अतिरिक्त मा सउज बनाइन्छ।
- माटो सासुज प्रयोग गर्नुहोस् केवल मासुको रूपमा र सिसामा र टाकोको म्याक म्याक्सिकन मोडिको लागि मसला । बेक्ड सेन्स, गुर्दे सेम, कालो-आँखा मटर, र लिमा सेम प्रयोग गर्नुहोस् र क्याचअप, सरसफाइ, गुलाबी, र खैरो बिरुवा मेटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 912 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 52 मिलीग्राम |
| सोडियम | 199 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 150 g |
| आहार फाइबर | 37 g |
| प्रोटिन | 60 g |