अल्फ्रेडो एक इटालियन सॉस धेरै तरिकाले बनाएको छ। यसको सरलतम अवतारमा, एक पनी फारस र कोट पास्ता सम्म सम्म तातो पकाएको पास्ता क्रीम, मक्खन र पनीर संग फिसाइएको छ। अल्फ्रेडो सॉस कहिलेकाहीं पनीर र लहसुनको साथ बनाइएको मखमली सेतो सस हो। चटनी धनी र स्वादिष्ट छ, र बनाउन सजिलो छ। यी व्यञ्जनहरु सबै अल्फ्रेडो सस को विभिन्न तरिकाहरुमा प्रयोग गर्दछ: एक पोट पाई देखि क्लासिक फफुसीइन अल्फ्रेडो मा।
तपाईं जारहरुमा अल्फ्रेडो सस किन्न सक्नुहुनेछ वा सुपरमार्केटको फ्रिजमा सानो कन्टेनरमा। अथवा तपाईं आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ; एक अल्फ्रेडो सस केवल एक सेतो चटनी हो। जुनसुकै संस्करण तपाईंले रोज्नुभयो, तपाइँ यी सबै व्यञ्जनहरू माया गर्नुहुन्छ।
01 को 07
बेकन अल्फ्रेडो पास्ता पुलावबेकन अल्फ्रेडो पास्ता पुलाव। लिंडा लार्सन यो शानदार नुस्खा स्टेरियोड्समा पास्ता जस्तो छ। धेरै चुरोट बेकन र क्रीमयुक्त सॉस पनीर र सब्जहरु संग पास्ता लिन्छ। सम्पूर्ण चीज ओवनमा पकाइएको छ र चौडाईमा सेवा गर्न काटिएको छ। तपाईलाई जसो म यो गर्छु म माया गर्छु!
02 को 07
द्रुत स्वीडिश माटबलहरूस्वीडिश माटबल। लिंडा लार्सन मशरूम, प्याज, लसुन, र जमे भएका अनावश्यक मेडबल्स, प्लस अल्फ्रेडो सस को एक जार, यो एक क्लासिक नुस्खा को सुपर संस्करण को स्वाद बनाउन को लागि
03 को 07
क्रीमले टमाटर पियोगी कसेरोलक्रीमले टमाटर पियोगी कसेरोल। लिंडा लार्सन यो स्वादिष्ट र सुपर सजिलो एक डिश भोजन पियोगीजको साथ बनाइएको छ, ती ठूला आलुले तपाईंको चिया बजारको जमे भएका खानाहरु बिस्तारमा भेट्टाउन आधा चन्द्रमा चरासहरू भरिएको छ। दुई प्रकारको सॉस लिफाफेले पिजोगीहरू राख्दछन् ताकि तिनीहरू निदाईरहेछ र क्यासेरोलमा पकाउनुहोस्।
04 को 07
रातो र सेतो टर्टेलिनीरातो र सेतो टर्टेलिनी। लिंडा लार्सन यो अद्भुत र सुपर, सुपर सजिलो नुस्खा मेरो स्टैंडबाय हो जब म अझै पकाउन थकित छु। यो सजिलो छ मेरो पतिले यो बनाएको छ! केवल पाँच अवयव (तपाइँ सधैँ प्यान्ट्री र फ्रीजरमा हात राख्नुपर्छ) र ओभरमा एक घण्टा र तपाईं एक अचम्मको भोजनमा बस्नुहुनेछ।
05 को 07
Pierogie मैक र पनीरPierogie मैक र पनीर। लिंडा लार्सन ती ठूला सुन्दर पियोगीजहरू यो क्रीमयुक्त पनीर चटनीमा अचम्म लागेका छन् जुन यो सजिलो नुस्खामा अल्फ्रेडो सससँग सुरु हुन्छ। म मटर थप्न चाहान्छु, तर तपाईं यस शानदार नुस्खाको बट्टा ब्रोकोली वा एस्परागस थप्न सक्नुहुन्छ।
06 को 07
माटबल म्याक र पनीरमाटबल म्याक र पनीर। लिंडा लार्सन मासुबलहरू म्याक र पनीरमा थपिदिन्छ जुन वास्तवमा विशेष कुरामा एक साधारण डिश हुन सक्छ। यो तपाईंको "मासु र आलु" प्रेमिकाहरूलाई यो सेवा दिनुहोस् र तिनीहरूलाई पिघ्न हेर्नुहोस्।
07 को 07
क्लासिक फफुसीन अल्फ्रेडोFettuccine Alfredo। लिंडा लार्सन खैर, यो नुस्खा बिल्कुल क्लासिक छैन। म लसुन, एक थोपा को कोस्टस्टर्च र केहि नींबूको रस जोड्दछु त्यसैले पनीर सुचारु हुन्छ। कृपया, यो नुस्खाको लागि वास्तविक ताजा ग्रेटेड पिर्मेसन प्रयोग गर्नुहोस्; हरियालीको सामान होइन, वा तपाईंसँग धुवाँको गडबडा हुनुहुनेछ! राम्रो व्यवहारको लागि निर्देशित गर्नुहोस्।