सर्बियाई कृष्ण स्लाव पेट्रो सेन्ट डे

सबै ओर्थोडक्स ईसाईहरूको मात्र, केवल सर्बियनहरूले स्लावा छ - पारिवारिक संरक्षक संतको उत्सवको दिन मनाउने अनुकूलन। अन्य दासहरूले व्यक्तिगत संरक्षक संत दिवस मनाउँदछन् जब पोल ईमानदार हुन्छन् , तर परिवारको संरक्षक संत होइन।

यो परम्परा नौं शताब्दीमा फिर्ता हुन्छ जब सर्ब्सले तिनीहरूका विपरित विश्वासहरू गरे र ईसाई धर्म स्वीकार गरे।

एक सिद्धान्त भनेको प्रत्येक गाँउ वा जनजातिले यसको संरक्षकको रूपमा सामूहिक संत अपनाए; अर्को कुरा हो कि कुन दिन एक जना मानिस बप्तिस्मा लिनु पर्यो उनको परिवारको संरक्षक बन्यो।

तिनीहरूको रूपान्तरण वा आध्यात्मिक जन्मदिनको सम्झनामा, प्रत्येक परिवारले आफ्नो संतको सम्मान गर्न प्रत्येक वर्षको उत्सव मनाए, उत्पत्तिको उत्पत्तिमा पुर्याउनदेखि पारित हुँदै गयो।

सबै भन्दा साधारण स्लालहरू सेन्ट जॉन, जनवरी 20 मा ब्याप्टिस्ट, 6 सेन्ट सेन्ट जर्ज, 6 सेन्ट माइकल द आर्क आर्केलल र डेभेम्बर 1 9 मा सेन्ट निकोलस, तर त्यहाँ धेरै अन्य छन्।

स्लावा को धार्मिक पहलू

सर्बिया पुजारीहरूले आफ्नो पाखुरामा घर जान्छन्, स्लाभ्स्का कोलोक (विशेष स्लावा रोटी), चिनिको पनि भनिन्छ ( कोलोवोभो (शहद र अखरोटको साथमा उकालो भएको गेहूं) र रातो शराबको रूपमा पनि आउँछन्

कोलोकले ख्रीष्टको जीवनको रोटीको रूपमा प्रतिनिधित्व गर्दछ। जाइको ख्रीष्टियनको पुनरुत्थानको प्रतीक हो र त्यहाँका परिवारका सदस्यहरूको सम्झना छ। रेड वाइन ख्रीष्टको रगतको प्रतीक हो, र मोमबत्तीले ख्रीष्टको ज्योतिको रूपमा घोषणा गर्दछ।

कोलाक एक गोल 6-इन्च उच्च खमीर रोटी हो जसले बिरुद्ध आटाको वरिपरको वरिपरिका माथि, माथिको क्रस र अक्षर आईसी, एक्ससी, एनआई र के.ए. एक पेक वा सील, जुन "यीशु मसीह विजेता" को लागि उभिएको छ। क्रसको प्रत्येक चतुर्भुजमा एक सिरिलिक "सी" सोमो, स्लोगा , सर्बिन , स्पासावाको अर्थ रहेको छ, यसको अर्थ "केवल एकता सर्बियालाई बचाउनेछ।"

भोग्नुको अर्थ

स्लाव विश्वास र परिवारको बारेमा हो, यो एक उत्सव अवसर र खाद्य तथ्याङ्क पनि महत्त्वपूर्ण छ - सूप देखि सार्मा (सर्बिया भरिएको गोभी) सबैलाई मिठाईमा।

प्रत्येक खानाको लागि तालिकामा 1 बजे बिहान बिहानै बिहान सम्म तातो खाना टेबलमा छ।

प्रायः, घरहरू तहखानेमा टेबलहरू सेट गरिएका छन् धेरै अतिथिहरू समायोजन गर्न र माथि र तल घुमाउनका लागि यति धेरै पटक टोल लाग्छ।

धेरै सर्बिया महिलाहरूले तपाईंलाई बताउनेछन् कि उनीहरूको घुटनी राम्रो आकारमा हुनेछन् भने यो धेरै स्लावहरूको लागि थिएन।

तैयारी हप्ता अघि सुरु हुन्छ। एक मेनु हुन सक्छ चिकन नूडल सूप, शर्मा, स्पट-भुना भयो भेडा र पोर्क, ब्रेड, र पेस्ट्री जो पोक्का को पोटामुड स्ट्रुडल्स सम्म क्रिम पिता , कष्ट, कुकीज, शराब, स्लिभोभिक राम्रो, कडा कफी। यो निश्चित रूपमा आहार सुरू गर्ने समय होइन।

केही कुकुरहरू अहिलेसम्मका शर्माले किसेली क्यूपस (सम्पूर्ण खानुभएको गोभीको टाउको) सँगै जान्छन्। र स्वादयुक्त मासु, साउरेज, फटा पनीर, काजमपोगचा (एक खमीर रोटी) को अपशिष्ट बिना कुनै स्लावा पर्व पूरा हुनेछ।

स्लाव को होस्ट गर्नुभएका परिवारले कहिल्यै बचाउन सक्दैन। तिनीहरू दिनहुँ आफ्ना सम्मानित अतिथिहरूको सेवा गर्छन्। यो कुनै सानो फीचर छैन कि खाना गर्म, व्यंजन, चश्मा र चाँदी सफा राख्ने, अनुहारमा एक सुखद मुस्कान संग।

कठिनाइहरूको बावजूद एक स्लावाले मेजरको कारण हुन सक्छ, उनीहरूले यस परम्परालाई पुरानो तरिकाको साथ सम्पर्कमा रहन को लागी कोसिस गर्न जारी राख्न खुसी छन्।