यो क्रैक बर्तन बीफ युक्तिहरु सरलोन युक्तिहरु, मशरूमहरु र एक स्वादिष्ट मोटे भएका सॉस संग बनाइन्छ। बीफ युक्तिहरू कुनै पनि खण्डबाट काट्न सकिन्छ, तर सरलोन सुझावहरू वा टेलिभिजन सुझावहरू प्राय: लेबल गरिन्छ। बजेट-अनुकूल चक स्ट्वा बीफ पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस नुस्खामा रेड वाइन वैकल्पिक छ, तर यसले केहि राम्रो स्वाद जोड्छ।
यदि तपाइँ (वा तपाईंको परिवारका सदस्यहरू) मशरूमको प्रशंसक होइन, तिनीहरूलाई छोड्न नि: शुल्क लाग्छ। म कहिलेकाहीँ मासुको साथमा क्रोक बर्तनमा प्याला फ्रोजन मोती प्याज जोड्छु।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस ताजा कटा हुआ मशरूम
- 2 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच
- कोसर नमक
- 1/8 चम्मचको जमीन कालो मिर्च
- 3 1/2 देखि 4 पाउंड सरलोन युक्तिहरु, 3/4 इन्च क्यूब्स मा कट
- 1/2 कप कटा मीठो प्याज वा हरियो प्याज
- 8 औंस कटाई मशरूम, एक सानो मक्खन मा sauteed
- 1 गर्न सक्छ (10 1/2 अजीब) बिरुद्ध बीउ श्वेत, पूर्वनिर्मित
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- 1 चम्मच किचअप वा टमाटर पेस्ट
- 1/4 कप सुकेको रातो शराब वा चिसो पानी
- 3 चप्पलले सबै उद्देश्यको आटा
यसलाई कसरी बनाउने?
मध्यम गर्मी मा एक कुखुरा मा, मक्खन पिघल। रूखहरू र सुनको खैरो नभएसम्म मशरूमहरू थप्न र पकाउँनुहोस्। क्रक बर्तनमा मशरूम हटाउनुहोस्।
नमक र काली मिर्चको साथ 1/2 कप आटा मिलाउनुहोस्; त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्ध हो। क्रक बर्तनमा मासु राख्नुहोस् र त्यसपछि कटा प्याज थप्नुहोस्।
एक मध्यम कटोरा मा, वर्कोस्शियर सॉस र केचअप संग क्यान्डसेड बीफ भाइरस मिलाउनुहोस्।
मासु र सब्जियों मा मिश्रण डालो; राम्रो लाग्यो।
LOW मा खाना पकाउनुहोस् 8 देखि 10 घण्टा वा उच्चमा 4 देखि 5 घण्टासम्म।
समयको सेवा गर्नु 45 मिनेट पहिले, सुचारु पेस्ट (रातो ठुलो पानी) र 3 वटा चम्मचको आटा; क्रोक-पोटमा पेस्ट हल गर्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्दै।
कभर र कडा सम्मको पकाउनुहोस्।
हट मक्खन नूडल्स, मासुयुक्त आलु, वा चावल भन्दा बढी सेवा गर्नुहोस्।
लगभग 10 सर्भर बनाउँछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बीउ सुझावहरू, ताजा वा जमेको साथ एक प्याला सानो सेतो प्याज वा मोती प्याज थप्नुहोस्।
- अतिरिक्त स्वादको लागि, तपाईंले फक बर्तनमा थप गर्नु अघि सब्जीको तेल वा मक्खनमा केहि चप्पू मा आटा-लेपित गोडका सुझावहरू राख्नुहोस्।
- Sirloin सुझावहरूको सट्टा नुस्खामा स्टुइंग बीफ प्रयोग गर्नुहोस्, वा एक दुबला चक भुना वा स्टेक काट्नुहोस्।
- डिस्ड ड्राउड मशरूमको साथ सटटेड मशरूम बदल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
सजिलो Crock पॉट बीफ युक्तिहरू - प्याज सूप मिश्रण र केही रातो रक्सी।
सरल स्लो कुकर सरलोन युक्तिहरू - क्यान्डसेन्टेड सुनको मशरूम सूपको साथ बनाइयो।
हेथरी 4-इन्ग्रिएन्ट क्रोक पॉट बीफ टिप्स - प्याज सूप मिश्रण र मशरूम सूप को क्रीम संग।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 468 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 150 मिलीग्राम |
| सोडियम | 834 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 52 जी |