सोयाबीन hummus पारंपरिक hummus मा एक महान विविधता हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) सोयाबीन वा 1 कप फ्रोजन edamame (हरी सोयाबीन), खोलिएको
- डिब्बाबंद सोयाबीनबाट तरल पदार्थ (यदि प्रयोग गरिन्छ)
- 2-3 चम्मच नींबू रस (स्वाद अनुसार)
- 1 1/2 चम्मच बुक
- 1 लौह लसुन, कुचल
- 1 चम्मच नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर मा राम्रो तरिकाले मिश्रित र चिकनी सम्म सोयाबीन, नींबू का रस, ताहिनी, लसुन, र नमक मिश्रण।
- सोयाबीनबाट तरल थप्न नभएसम्म वांछित स्थिरता, कष्ट र पेस्ट जस्तो।
- छिटो वा आवरण सेवा गर्नुहोस् र लगभग एक घन्टाको लागि प्रशीतन गर्नुहोस्।
ताजा सब्जियों, पिटा रोटी , या पीता चिप्स संग सेवा गर्नुहोस।