केवल तपाईंको क्रकपोटमा यी अवयवहरू टाँस्नुहोस् र आजको स्वादिष्ट इटालियन स्लो कुकर सुसेज र मर्चेको नुस्खाको आनन्द लिनुहोस्। साउसेज र घण्टी मिर्चको संयोजन इटालीमा क्लासिक एक हो। मिर्चको मीठापन सॉसेज को मसालेदार प्रतिरक्षा को तारीफ गर्दछ।
वैसे, इटालियन सॉसेज दुई स्वादहरुमा आउँछ: तातो र मीठो। तिनीहरू दुवै फन्नी, लसुन, र प्याज हुन्छन्, तर तातोले पनि लाल मरिच फेंक्यो। यस सजिलो नुस्खामा तपाइँलाई मनपर्ने विविधता प्रयोग गर्नुहोस्। वा तपाईं कुनै अन्य प्रकारको सॉसज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
साथै, क्रोएस साउसेजहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ कि उनी क्रोट्पोटमा थप फ्याट हटाउन थपिन्छन्। ससुर एक सुन्दर रङ्ग हुनेछन् र बनावट राम्रो हुनेछ। यस भान्सालाई केही तातो पकाएको पास्ता वा चावलको साथ मक्खन र पिर्मेसन पनीर र लाल गिलासको गिलासमा फस्यो। अधिक बनावट र तापमानको विपरीतको लागि मशरूम र कटा भयो avocados संग फेंकिएको हरी सलाद थप्नुहोस्। मिठाईको लागि, म पूर्ण परिष्करण स्पर्शको लागि धनी वा चकलेट चिप कुकीहरू सेवा गर्नेछु।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड मीठा वा इटालियन ससेज
- 2 प्याज, फिसल्यो
- 2 लाल मिर्च, 2 "टुक्रा मा काट
- 1 सुन्तला वा पहेंलो घंटी काली मिर्च, 2 "टुक्रा मा काट
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1 (14 औंस) ले टमाटरमा ड्रेस गर्न सक्छ, अचम्म
- 1 (8 औंस) टमाटर चाट गर्न सक्छ
- 1/2 कप सुकेको रातो रक्सी वा बीउको भात
- 1 चम्मच सूखे इटालियन मसाला
- 1/4 चम्मच मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
चिसो नभएसम्म स्याउज एक भारी कुखुरामा मध्यम गर्मीमा पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अनुहार। म यो प्रक्रिया सुरु / 1/3 कप पानीमा कुखुरामा स्याउजमा जोड्न चाहन्छु। यो सॉसेजहरू पकाउन सुरु गर्दछ र उनीहरूलाई अँध्यारोलाई अझ बढि मद्दत गर्दछ।
4 कोटार्ट क्रोकपोटको तलल्लो प्याजमा प्याजको तह ले, त्यसपछि मिर्चको आधा जोड्नुहोस्। सबै खैरोदार सॉसेज थप गर्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी प्याज र काली मिर्च।
Diced undrained टमाटर, टमाटर चटनी, र कुखुराको रातो रक्सी थप गर्नुहोस् र 2 देखि 3 मिनेट सम्म मध्यम गर्मी को पकाउनुहोस्, प्यान को तल मा ब्राउन बिट्स को ढीला। यी साना बिटहरू धेरै स्वाद हुन्छन्। Crockpot मा खाना मा यस सस डालो।
ढिलो कुकर राख्नुहोस् र 6 घण्टाको लागि कम खाना बनाउनुहोस् ।
खाना खाएको एक घण्टा पहिले, सूखे इटालियन मसाला र मरिच क्रोकपोटमा थप्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्। एक थप घण्टाको लागि कुकुर र पकाउनुहोस् जब सम्म सॉसेज 160 डिग्री फारेनहाइटमा पकाइएको हुन्छ जब सम्म खाना थर्मामीटर संग मापन गरिन्छ र सब्जियां निविदा हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 620 |
| कुल मोटा | 42 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 26 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 86 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,200 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 33 जी |