यो सभ्य साम्राज्यवादले स्वादिष्ट फूल, मकै, र पनीरको साथ बनाएको स्वादिष्ट भरिएको छ, सिलिलाउरो, क्युमिनियम र थोडा सा काली मिर्च सँग मिसाएको छ। मलाई सुनको मसलाहरू थप्न मनपर्छ तिनीहरूलाई विशेष रूपमा दक्षिण अमेरिकी साम्राज्यवादका लागि मीठापन प्रदान गर्न।
यदि सम्भव भएमा, रात भर भर्नु र आटा बनाउनुहोस्, र फ्रिजमा रातो रातो चिसो बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 नुस्खा
- इम्पान्डा आटा
- 1/2 कप सुनहरा किशमिश
- 1 सानो प्याज (कटा राम्रो)
- 3 चम्मच सब्जी तेल
- 1/2 चम्मच लसुन नमक
- 1 चम्मच जीरा
- 2 चम्मच Aji पान्का पेस्ट (वैकल्पिक - तल लिङ्क हेर्नुहोस्)
- 1 मध्यम टमाटर (बीउ र diced)
- 1 चम्मच शुगर
- 5-6 scallions, कटा राम्रो
- 1 (15.5 औंस) कालो सेम हुन सक्छ
- 2 कप फ्रोजन मक कर्नेल
- 1/2 को चिल्लो रस
- 4 औंस किसान पनीर (सानो (1/4 इन्च) क्यूब्समा काट्नुहोस्
- 4 औंस मिर्च जैक पनीर (क्यूब्स मा कटौती)
- 1/4 कप
- ताजा cilantro (
- कटाई)
- 1 अन्डा
- पाउडर गरिएको चीनी (धुवाँको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- इम्पाडाडा आटा तयार पार्नुहोस् र फ्रिजमा ठिक पार्नुहोस्, सार्जन लपेटोमा लिपि।
- गोल्डेन किशमिन्समा उबलते पानी डाल्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि भिसा दिनुहोस्, त्यसपछि नाली गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- वनस्पति तेल एक भारी कुखुरामा थप्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। कटा प्याज, जीरा, लसुन नमक र आजी पेस्ट जोड्नुहोस्, र प्याज धेरै नरम र पारदर्शी, लगभग 5-8 मिनेट सम्म सम्म।
- कटा टमाटर, हरित प्याज, र चीनी र सटुर जोड्नुहोस्, लगभग 5 मिनेट बढी, वा बढी तरल पकाइएको छ र टमाटरहरू प्यानमा पसेको छ।
- कालो बीन्स र साउथ जोड्नुहोस्, जबसम्म बढी तरल पकाइएको छ, लगभग 5 मिनेट।
- मकई, किशमिश र लिङ्गको रस थप्नुहोस्, र पाँच मिनेट बढी कुकिलो गर्नुहोस्।
- गर्मी र स्क्रैप देखि एक गर्मी सबूत कटोरा मा मिश्रण हटाउनुहोस्। कोठाको कोठामा ठोक्नुहोस्, त्यसपछि पनीर क्यूब र सिलिन्ड्रोमा हलचल।
- चिल मिश्रण 2 घन्टा, वा रातभरको लागि।
- ओवन पहिले 375 डिग्री।
- आटा 20 टुक्रा (ठूलो इम्प्यादाडाका लागि), वा लगभग 40 टुक्राहरु (सानो, एपेटाइजर आकार इम्पापनादास) मा विभाजित गर्नुहोस्। [be] [be]
- आटाको प्रत्येक टुक्रा 1/4 इन्च मोटीको चक्रमा घुमाउनुहोस्। (ठूला इम्पादाडाका लागि सर्कलहरू लगभग 6 इन्च व्यास हुनेछ र सानोका लागि लगभग 3 1/2 इन्च)।
- आटा को प्रत्येक चक्र (सानो इम्पापनादास को लागि 1 चम्मच) को बीच मा भरने को 1 तापनी चम्मच रखें।
- एक अर्धिरकल बनाउन भर मा आटा फोल्ड गर्नुहोस्। सीललाई दृढ रूपमा सँगै किनाराहरू थिच्नुहोस्।
- आफैलाई किनारमा तह लगाउनुहोस् र सजावटलाई दलाल गर्नुहोस्।
- पीडा अण्डा संग ब्रश empanadas उदारतापूर्वक। लगभग 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् वा पफ गरिएको र सुनको भून सम्म।
- चिसो र सुत्न पाउनु पर्छ।
- न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।