बच्चाहरु लाई प्रेम गर्ने साधारण शाकाहारी पास्ता मुख्य डिश। मार्कोनी र पनीर, कालो सेम, मक र साल्सा र स्वस्थ सोया प्रोटीनको लागि टोफुबाट बनाइयो, यो परिवारको रात्रि रातीको रातो खाना खानको लागि एकदम राम्रो मासुहीन भोजन हो।
यदि तपाईं छिटो र सरल पास्ता खानेकुराहरू पकाउने मनपर्छ भने, यी 15 हप्ताको रातको शाकाहारी पास्ता व्यंजनहरू जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बक्स (14.5-औंस) परिवार आकार मार्गेनी र पनीर
- 1/2 (14- वा 16-औंस) प्याकेज पानी-प्याड गरिएको
- tofu
- 1 देखि 2 चम्मच सोया तेल
- 1 गर्न सक्छन् (15 औंस) कालो सेम
- 1 कर सकते हो (15 औंस) मकई
- 1 1/2 कपले साल्सा तयार गर्यो
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याकेज निर्देशनको रूपमा मार्बोनी पकाउने ठूलो साउसेप वा पोटमा हीटको पानी।
- त्यसोभए, टोफुलाई नाच र ब्लकमा ब्लक काट्नुहोस्। एक अर्का प्लास्टिकको थान्का वा फ्रिज कन्टेनर कन्टेनर राख्नुहोस्, पानीसँग आवरण गर्नुहोस् र केही दिन भित्र अन्य प्रयोगको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। टोफुको बाँकी आधा सानो क्यूबमा राख्नुहोस् र कागज तौलिएमा राख्नुहोस्। अतिरिक्त कागज तौलियासँग टाँस्नुहोस्।
- स्किलेटले मध्यम-उच्च गर्मीमा, गर्मीको तेल। टूफु क्युब र खैरो थप्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे, सबै पक्षमा खैरो, लगभग 5 मिनेट।
- प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार मार्कोनी र पनीरको तयारी गर्दा तापक्रम घटाउन गर्मी कम गर्न र टोफुको गर्मीमा पार्नुहोस्।
- Colander मा, नाली र त्यसपछि कालो बीन्स र मकै कुल्ला। मार्सेनी र पनीर मा मार्कोनी पकाउने, एकदम ठूलो सॉसस्पान् वा बान्तामा, टाउको टोफु, कालो सेम, मक र साल्सामा प्रयोग गरिन्छ। मध्यम-कम गर्मीमा न्यानो नगर्नुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू लगभग 10 मिनेटमा तापनि तापनिन्छन्।
- यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, अतिरिक्त साल्सा, कटकिएको पनीर वा खट्टा क्रीमको साथ सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 702 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 580 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 114 g |
| आहार फाइबर | 28 जी |
| प्रोटिन | 42 जी |