योश ले पोखरा पोर्क लियो र पाकेको आलुको साथ बनाइएको एक सजिलो कुकिलो डिश हो। यो बायाँ प्रयोग गर्न एक स्वादिष्ट तरीका हो, र भोजन विस्तार गर्न र उनीहरूलाई बजेट-अनुकूल बनाउन एक उत्कृष्ट तरिका हो।
शरद ऋतुको मशरूम सूप को यो नुस्खामा प्रयोग गरिन्छ, तर अजमेरको क्रीम राम्रो विकल्प हुनेछ। वा तपाइँ प्रसोधित खाद्य पदार्थबाट जोगिन चाहानुहुन्छ र सूप र दूधको स्थानमा एक मौद्रिक माध्यम सेतो सस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। द्रुत कसरी गर्ने-को लागि तल हेर्नुहोस्
मसामा मटर र गाजरले यसलाई राम्रो तरिकाले सन्तुलित खाना बनाउँदछ, र तिनीहरू केही रंग थप्छन्। केहि अतिरिक्त पोर्चुगल र ताजा कटा अजवा साथ समाप्त होश माथि गीता। एक टाउको सलाद वा सरल लुगा लगाइएका खानाले खानाको लागि राम्रो थप बनाउँछ, वा बिस्किट वा कर्नब्रेडको साथ ह्यासको सेवा गर्नेछ।
यस बहुमुखी हैश नुस्खा को लागि धेरै substitutions र विविधताहरु छन्, र मैले नुस्खा को अन्त मा केहि समावेश गरेको छ।
सम्बन्धित पनीर: सजिलो हाम र आलु आश
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप कटा प्याज
- 1/4 कप कटा क्यानरी
- 3 चम्मच मक्खन या मार्जिन
- 1 कर सकते हो (10.5 ओज) मशरूम सूप को कंडेड क्रीम
- 1/2 कप दूध
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- केही ड्यासहरू Tabasco सस वा जमीनको लाल मिर्च, वा स्वाद
- 2 कप diced पकाया पोर्क (एक भुना या chops देखि)
- 2 कप डुब्न पाकेको आलु
- 3/4 कप जमे भएका मटरहरू वा जमे भएका मटर र गाजर, पकाएको (वा फोफेर मटर प्रयोग गर्नुहोस्)
- 1 चम्मच पेपरिका, थप छिटोको लागि
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- वैकल्पिक: ताजा कटा अजवा
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम-कम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा मक्खन वा मार्जारिन पिच्छे। प्याजसम्म प्याजमा प्याज र कालीलाई साउथ गर्नुहोस् नरम, पारदर्शी र सुनको रंगमा।
- कन्डेन्डेड सूप, दूध, वर्कसेर्सयर सॉस, र प्याबोसो सॉस वा जमीनको लाल मिर्च प्याकिङ र अजमेरसँग स्किलेटमा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण को हल करो। पोर्क, डिस्टेड आलु, पकाएको मटर, र प्यापिकाको 1 चम्मच थप्नुहोस्। लगभग 10 मिनेट वा गर्मी र बुलबुला सम्म कम गर्मीको कुकुर। स्वाद र कोसर नुन र ताजा जमीनको काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- सेवा चाहनुअघि पेपरिका र ताजा कटा अजवालीको साथ छिडाउनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- सुँगुरलाई पोर्क भन्दा अन्य मासुको साथ बनाउनुहोस्। लेफ्टिनर भुस्तक बियर, डिस्मा हाम, भेडा, या कंगनको मासु प्रयोग गर्नुहोस्।
- मटर र गाजरको बट्टा, पकाएको मटर, कटकिएको वा गाजरको गाजर, मिश्रित सब्जियां, लिमा सेमहरू वा मक प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने, प्याज र अजमेरको साथमा कुलिलेटमा डिस्टेड मिठो रातो वा हरियो खानी मिर्चको 1/4 कप थप्नुहोस्।
- घर का बना व्हाइट सॉस - एक सानो ससनी मा, 3 चम्मच मक्खन पिघल। सबै कालो चट्टानको 3 वटा चम्मचहरू कालो मिर्चको ड्याश, र मक्खनलाई नमकको 1/4 चम्मच; पकाउनुहोस्, हलचल, 2 मिनेटको लागि। धीरे - धीरे 1/1/1 कप कपडा दूध थप्नुहोस्, लगातार स्टिरिंग। चट्याउने चिसो नभए सम्म रोकिने बेला खाना पकाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ