यो सूप ताजा गर्मीको टमाटर प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो, र यो तयारी गर्न र पकाउने सजिलो छ। टमाटर सूपले चावल र ताजा-बाट-बगैचाको स्वादको लागि विभिन्न प्रकारका कटा तरकारीहरू पनि समावेश गर्दछ।
टमाटरको रस वा V-8 सब्जीको रस संग स्वादको स्वादको 1 देखि 2 कपलाई अझ बढी स्वादको लागि नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्। वा शाकाहारी भाइरस को सब्जी श्वेत संग शाकाहारी विकल्प को बदलन को बदली।
एक संतोषजनक र स्वादिष्ट लंच या रात को लागि ग्रील्ड पनीर सैंडविच संग सूप को सेवा गर्नुहोस।
यो पनि हेर्नुहोस्
सजिलो क्रीम टमाटर सूप
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो प्याज
- 1 मध्यम गाजर
- 3 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप पतला कटाई कोटरी
- 8 ठूलो टमाटर,
- खुट्टा, बीउ र कटाई
- 8 कप चर्को भाँडा
- 3 चम्मचले लामो समयसम्म अन्न चावल वा चावलको मिश्रणलाई नदिन्छ
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/8 चम्मच वा सूखे पात थिम, वा स्वाद
- ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1/4 कप पतला कटा ताजा अजलो
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याज खानुहोस्; यसलाई क्वार्टरमा र सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। गाजरलाई पतला स्लाइस गर्नुहोस्।
- डच ओवन वा स्टकस्पटमा मक्खनमा मध्यम तापक्रममा मक्खन। प्याज, गाजर र अजमेर जोड्नुहोस्; जबसम्म नरम नभए सम्म खैरो नखोलो, प्रायः हिउँदो हुन्छ।
- टमाटरहरू र ससान्तिको सानो सानो कुखुरा जोड्नुहोस् र सिम ल्याउन। कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- नमक, थिम र मरिचको साथ प्यान र सीजनमा बाँकी चिकन भाइरस र चावल थप्नुहोस्।
- मध्यम-उच्च गर्न गर्मी बढाउनुहोस् र सूप एक सिम गर्न ल्याउनुहोस्। पनलाई कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। लगभग 20 देखि 30 मिनेट खाना पकाउने, वा चावल निविदा नभएसम्म जारी राख्नुहोस्।
- यदि वांछित भएमा, केही कपको सूप मिश्रण र मोटो सूपको लागि मिश्रणमा जोड्नुहोस्।
- अजमोरीको साथमा गार्नु पर्यो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 75 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 707 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |