सजिलो क्रीम टमाटर सूप

डिब्बाबंद टमाटरले यो सूप फिक्स गर्न स्न्याप बनाउँछ, र यो ठूलो स्वाद छ! शीर्ष यसलाई केही कटा ताजा तुलसी पातहरु या ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग।

टकटटरको साथ टमाटर सूप सेवा गर्नुहोस् वा ग्रील्ड पनीर स्यान्डविच र टमाटर सूपको साथ लंच बनाउनुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

एक ठूलो ससनी मा, मध्यम कम ताप मा मक्खन। कटा प्याज र अजमेर जोड्नुहोस्; पकाउनुहोस्, घिमिरे सम्म, निविदा सम्म।
सब्जी को मिश्रण मा आटा हलचल, राम्रो तरिकाले शामिल जब सम्म। पकाउन जारी राख्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि लगातार स्थिर रहनुहोस्।
धीरे - धीरे दूध मा हलचल र चीनी, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। मिश्रण मोटे सम्म र फोडा सुरु हुने बेला सम्म तापनि रमाइलो गर्न जारी राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

पासा टमाटर सानो या शुद्ध एक ब्लेंडर वा प्रोसेसर मा, यदि एक चिकन सूप को वांछित छ।
अलग सससेनमा टमाटरहरू बिउँनुहोस्।
मोटो भयो चटनीलाई मध्यम-कम गर्मीमा राख्नुहोस् र धीरे-धीरे टिमटरहरू जोड्नुहोस्, लगातार स्थिर रहनुहोस्। गर्मी मार्फत।
यदि वांछित भएमा, तातो पिसाब पिर्मेस पनीर वा ताजा कटा तुलसी पातहरु संग गार्निश।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)