यो फ्लास्टमा ठूलो हिट हो, र तिनीहरू पनि एकदमै दिउँसो नास्ता बनाउँछन्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ मासु भरेर अगाडि बढ्न सकिन्छ, त्यसपछि टीएओसलाई सम्बोधन गर्नु अघि आवश्यक रूपमा आवश्यक छ। एकपटक तपाईंले आधारभूत नुस्खा हासिल गर्नुभए पछि, केहि जटिल विविधताहरूको लागि तल स्क्रोल गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड / 45 ग्राम जमीन बीउ
- 1 (8 औंस / 227 ग्राम) गर्न सकिन्छ टमाटर, तरल संग
- 2 चम्मच पाउडर चिलानी काली मिर्च (जस्तै एन्को वा चिपटल चिली)
- 2 चम्मच सूखे अरेगानो
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड जीरा
- 1/2 चम्मच नुन
- 36 4 इन्च-व्यास मकई अर्किलास अथवा 48 3 इन्च-व्यास मकई अर्किल्लास *
- 3 चम्मच सब्जी तेल
- 1 कप कटा भयो पादडर पनीर
- Guacamole वा
- मेक्सिकन तालिका तालिका तपाईंको छनौट
यसलाई कसरी बनाउने?
यदि तपाइँ यी एपटिजाइजर आकारको अत्याचारहरू फेला पार्न असक्षम हुनुहुन्छ भने, तपाईं आफ्नो दर्जन ठूलो ठूला मकै अछुतोबाट बनाउन सक्नुहुनेछ। बिस्किट कटर वा एक पेय गिलास प्रयोग गर्नुहोस् जुन प्रत्येक ठूलो टुस्किल्ला बाहिर 3 देखि 4 राउन्डहरू काट्न 3 देखि 4 इन्च व्यासमा हुन्छ।
मध्यम गर्मीमा मध्यम आकारको सॉसप्यानमा मैदान बीफ प्लेस गर्नुहोस्। ब्राउन यसलाई माटोको सानो टुक्रामा घुमाउन आलु मास वा अन्य बर्तन प्रयोग गरी। एकपटक मासु खानु राम्रो हुन्छ, कुनै पनि अतिरिक्त चामल हटाउनुहोस्।
टमाटर, पाउडर चाइल, अयगान्डो, लसुन र प्याज पाउडरहरू र जीरा जोड्नुहोस्। मिश्रण एक फोडा गर्न ल्याउनुहोस्, त्यसपछि एक सिम सम्म घटाउनुहोस् जब तरल वाष्पीकरण वा अवशोषित भएको छ।
आफ्नो ओवन लाई 400 फारेनहाइट / 204 सेल्सियस सम्म घुमाउनुहोस् ताकि यसले पूर्व-गर्मी गर्न सक्दछ।
पेस्ट्री ब्रश वा तपाईंको औंलाहरू सानो सब्जी तेलको साथ टुकिल्ला राउन्डको प्रत्येक पक्ष ब्रश गर्न प्रयोग गर्नुहोस्।
एकल तहमा धातु कुकी पानामा तुस्किला राउन्ड सेट गर्नुहोस्। (तपाइँ ओभरलैप बिना फिट गर्न सबै टुक्राहरूको लागि 2 कुकी पानाहरूको आवश्यकता पर्दछ।) प्रत्येक चिसिल्लामा माटोको माछाको चम्मच र पनीरको चुरोट राख्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा माथि भरेर भरिएको आधा-चन्द्रको आकारको प्याकेटहरू बनाउनको लागी। तुरुन्तै थिस्किल्ला किनारहरू सँगै थिच्नुहोस्।
तपाईंको मिनी टेकोहरू लगभग 10 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, जब सम्म तुर्किलै खैरो लाग्न थाल्यो। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्। डिप / मसलाको रूपमा खट्टा क्रीम, ग्यानामाउल, मूल साल्सा , र तपाईंको मनपर्ने मेक्सिकन तालिका तालिका (वा एक भन्दा धेरै!) प्रस्ताव गर्नुहोस्।
मिनी पार्टी Tacos मा बदलाव
यदि तपाईं सूखे सत्रहरु को लागि ताजा सामाग्री को रुचि गर्छन, तपाईं यस विधि मा सूखे संस्करणहरु को लागि सूक्ष्म diced ताजा प्याज र लहसुन को विकल्प ले सकते हो । भूरीकृत जमीन बीफमा जोड्नुहोस् (एकपटक कुनै अतिरिक्त चामल बाहिरिएको छ) र टमाटरहरू र अन्य अवयवहरू थप गर्नु अघि मासु संग छोटो साईट।
यस नुस्खामा बीफ मिश्रणको सट्टामा तपाइँको टोसोस भर्खर पिकडिलो प्रयोग गर्नुहोस् । यदि तपाईं केहि हप्तामा एक पार्टी होस्ट गर्न योजना बनाउनु भएको छ भने, आज रातको खाना पकाडेलोको डबल ब्याच बनाउनुहोस्; आधा खाना खान्नुहोस्, त्यसपछि बायाँ फ्रिज गर्नुहोस् तपाईंको पार्टीको ट्याकसका लागि पछि।
तपाईंको पार्टी टेकोसहरू निश्चित रूपमा मैदानमा मासुमा राख्न हुँदैन। केहि अन्य पकाएको भरिएको प्रयोगको प्रयोग गर्नुहोस्-यकीन गर्नुहोस् कि त्यहाँ कुनै "ढीलो" तरल छैन ताकि टेकोसले सुगन्धित हुँदैन। कसरी कार्निटस , चिकन, चिन्ता, वा ट्यूना सलाद टेकोस? अन्य विचारहरूका लागि प्रेरणाको रुपमा ब्रिटोस भरणहरूको सूची प्रयोग गर्नुहोस्।
केहि अन्य किस्महरुको लागि क्रिडर्ड पनीर को व्यापार गर्न को लागि स्वतंत्र महसूस गर्नुहोस -, अधिमानतः एक कि राम्रो तरिकाले पिघला छ, किनकी पिघला पनीर यिनी tacos संग एक साथ आयोजित गर्न मा मदद गर्दछ। एक थोपा अधिक प्रामाणिक नोटको लागि मेक्सिकन मेनीगो या चिहुआहुआ पनीर कोसिस गर्नुहोस्।