एक राम्रो हैम्बर्गर एक अमेरिकन स्टेपल हो, र दक्षिण मा, मिस्ड हैम एक लोकप्रिय संघटक हो। त्यसोभए, किन दुईजुट भएन? यो बर्गर रेसाईट मासुको ठाउँमा मिनिसिड वा ग्राउण्ड हम प्रयोग गर्दछ (यसलाई "होम" बर्गर भनिन्छ, के हो?)। जमीनको सुँगुरको साथ भ्रमित हुन नमिल्ने ह्याम नमक हुन्छ तर स्वाभाविक रूप देखि पाँच प्रतिशत वोसो भन्दा कम जमीनमा माटो भन्दा बढी लेनेर। यसको पनि कम क्यालोरी छ र अधिक आर्थिक छ। हामी यस चीज मा कटा मिर्च, प्याज, र seasonings संग चीजहरु को मसला गर्छन, तर तपाईं यसलाई आफ्नो कुनै पनि पसंदीदा बर्गर स्वाद को उपयोग गरेर आफु बना सकते हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप minced ham
- 1/2 कप पतला कटा हरियाली काली मिर्च
- 1/2 कप कपडा कटा प्याज
- 1 चम्मच पतला ताजा अजवाय या 1 चम्मच सूखे अजवाइन फ्लेक्स कटाई
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मचको जमीन कालो मिर्च
- 1 चम्मच Worcestershire सॉस
- 1 अण्डा (पीटा)
- 2 चम्मच अनगिन्ित मक्खन
- 2 चम्मच सब्जी तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक कटोरा मा मिनिड हम, हरियो मिर्च, प्याज, अजमोद, नमक, काली मिर्च, र वर्कसेर्सशायर सॉस लाई जोड दिनुहोस्।
- हात वा काठको चम्मचको साथ पिटेको अन्डामा मिश्रण गर्नुहोस्।
- मिश्रणमा 4 अंश र बर्गरमा आकार विभाजन गर्नुहोस्।
- एक सानो कुखुरा मा हीट मक्खन र तेल मा मध्यम-कम उचाई मा तातो सम्म पुग्छ।
- फ्रिज नभएसम्म प्रत्येक छेउमा लगभग 5 मिनेटको लागि फ्राइ मिनिड हैम बर्गर।
- बन्समा राख्नुअघि पेपर टोलहरूमा नाली।
पाक कला र सेवा सल्लाहहरू
किरण हम किराना स्टोरमा फेला पार्न गाह्रो हुन सक्छ, तर कसाई पसलहरू राम्रो स्रोत हुन् किनभने तिनीहरू ह्याम बेच्न सक्छन् र मासुलाई तपाईंको लागि आदेश पुर्याउँछन्।
(तपाइँले पनि सोध्न सक्छ कि तपाईको किराने पसलले तपाईलाई खरिद गर्न मासु पीडित गर्न सक्दछ।)
परम्परागत मासु बर्गरहरू परम्परागत मासु बर्गरहरूको रूपमा तौलिएका विभाजन बन्सहरूमा नियमित रूपमा सबै toppings, जस्तै लेट्टि, टमाटर, प्याज, र मसालाहरूसँग सेवा गर्न सकिन्छ। फ्रान्सेली फ्रिज सधै स्वागत छ, तर प्याज रिंग जस्ता केहि थप सुर्य थप्दै, खाना र अधिक गहिराई दिन मद्दत गर्नेछ। निस्सन्देह, बर्गर पनि धुवाँदार veggies को एक पक्ष संग गाजर, काली मिर्च, और ब्रोकोली के साथ जोड़ा जा सकता है। ह्यामको नम्रता र मीठापनलाई दिइयो, साथमा पक्षहरूमा कुनै अन्य नमकीन स्वादको बिना मिनिड ह्या बर्गरहरू राम्रो छन्।
अधिक मिनिड हे व्यञ्जनहरू
बर्गरको अलावा, मिनेड ह्याम ह्याम ढोकामा बनाइन्छ वा एक होम क्यासरोलमा प्रयोग गरिएको हुन सक्छ, जस्तै मार्गेनी र पनीर संग हम क्यासरोल, ब्रोकोली संग हम कसेरोल र हम र पनीर क्यासेल ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 162 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 146 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |