यी भत्किने मशरूमले खरानी र चिसो मिठाई इटालियन साउसेज र पेर्मेसन पनीर संग बनाइएको एक सुवेरी भरिएको छ। मशरूम मात्र स्वादिष्ट हुँदैनन्; तिनीहरू कम कार्बन हुन्! यदि तपाइँ वा तपाइँका अतिथिहरूले कम कार्ब शासन पछ्याइरहेछन् भने यी मशरूम उत्कृष्ट छनौट हो।
भरिएको माटो र मसालेदार इटालियन सॉसेज वा चोरोजो प्रयोग गर्न नि: शुल्क लाग्छ, वा केन्ने मिर्चको ड्यास थप्न तिनीहरूलाई उचाल्न।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 20 ठूलो ताजा मशरूम
- 2 tablespoons
- जैतून का तेल , वा बढी, आवश्यक भएमा
- 8 औंस मीठा इटालियन सॉसेज
- 1 ठूलो लौरो
- लसुन , कुचल र पनीर खान
- 2 चम्मच पतला कटाई कटाई
- 1/4 कप ग्रेटेड
- पर्मेसन पनीर
- 1/4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- एक उथली बेकिंग डिश तेल - एक परत मा मशरूम क्याप फिट गर्न पर्याप्त - एक चम्मच जैतून को तेल संग।
- राम्रोसँग मशरूम धुनुहोस्।
- भित्ताबाट रेशमहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पक्कै टाँस्नुहोस्।
- तयार पाक प्यानमा मशरूम टोपहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं व्यक्तिगत इटालियन सॉसेज प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, बाह्य क्यासिंग हटाउनुहोस्।
- चिसोले तेलको तेललाई मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। सुत्न अब गुलाबी नभएसम्म कटा मशरूम स्टमहरूसँग सोजी पकाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्
- अजमोद र सॉसेज मिश्रणमा पिर्मेस पनीर थप्नुहोस्। यदि मिश्रण धेरै सुत्ने छ भने, चम्मच वा दुई जैतून का तेल थप्नुहोस्।
- सुउज मिश्रण संग मशरूम टोपहरु भरें र पान मा 1/4 कप को गरम पानी मा डालें।
- लगभग 20 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 225 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 25 मिलीग्राम |
| सोडियम | 408 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 10 जी |