यो सजिलो रातो स्न्यापर नुस्खा लसुन को सरल संयोजन संग पकाएको छ, मक्खन, अनुभवी रोटी को टुक्राहरु, र पेमेसीन पनीर।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले कम्तीमा कम्तिमा दुई चोटि माछा खाएको सिफारिश र स्वस्थ आहारको लागि रातो स्नपर नुस्खा उत्कृष्ट छनौट हो। जबकि अन्य को रूप मा ओमेगा -3 फैटी एसिड उच्च नहीं है, यह एक अच्छा स्रोत है। यस डिशमा रातो स्नपरका लागि केही राम्रो विकल्पहरू ह्याडीक, कर्कक, कालो कोड, वा धुवाँ बास समावेश छन्।
यो रातो स्न्यापर नुस्खा सजिलै संग पारिवारिक भोजनको लागि दोहोरो वा तीन पटक छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 रातो स्न्यापर फिललेट, लगभग 6 देखि 8 औंस प्रत्येक
- 4 चम्मच मक्खन
- 1 मध्यम क्लोव
- लसुन, थिचिएको वा माइनर
- 3 वा 4 बिरुवा वर्कोस्शियर सॉस
- 1/2 चम्मच
- क्रियोल वा क्याजुन सिजनिंग वा नुनको साथ तपाइँको आफ्नै मनपर्ने मिश्रणको मिश्रण
- 1/8 चम्मच ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1 देखि 2 चम्मच ताजा भयो
- अजमोद
- 1 चम्मच ताजा या जमे भएका छ
- chives, वैकल्पिक
- 3 देखि 4 चम्मचहरु
- सादा वा सिमेन्ट्री रोटी क्रिम
- 2 चम्मच ताजा तामावदार पिर्मेसन पनीर, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- एक पकाउने डिशमा स्न्यापर fillets राख्नुहोस् जुन मक्खन-स्वादहीन नस्ल खाना पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गरिएको छ।
- एक कुखुरा मा, लसुन संग मक्खन पिघल, Worcestershire सॉस, क्रियो सीजनिंग मिश्रण, काली मिर्च, अजमोद, र chives, यदि प्रयोग। 2 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर, बस स्वादको मिश्रण गर्न।
- मक्खन र जडी बूटी को मिश्रण संग माछा fillets को दुवै पक्षहरु ब्रश।
- बाँकी मक्खन मिश्रण र पेर्मेसन पनीरको साथ ब्रेडकोट टस गर्नुहोस्, यदि प्रयोग गरिरहन्छ भने; फाइलहरु मा छिपाएँ।
- रातो 12 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बान्नुहोस्, रातो स्नपर फाइलका मोटाईमा निर्भर गर्दछ। माछा अपारदर्शी हुनेछ र फ्याक्किङ सजिलै संग कालो बनाइनेछ।
सुझाव परिवर्तनहरू
- दानको लागि माछा परीक्षण गर्न, फर्कावटको सबैभन्दा ठूलो भागमा फर्काउनुहोस्। यसले सजिलै फ्लेक गर्नुपर्छ।
- नुस्खामा अर्को हल्का सेतो माछा प्रयोग गर्नुहोस्। तिलापिया, थाडीक, आलोक र कोडेक राम्रो छनौट छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 653 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 168 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,569 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 62 g |