कालो बीन्स, मक र ताजा सिलिन्ड्रो संग सरल, द्रुत र सजिलो शाकाहारी र शाग क्वीनो सलाद वा क्विनो पायलफ विधि, र मेमोरीको स्वादले प्रेरित ताजा नींबूको रस र सेनी काली मिर्च या मिर्च पाउडर संग अनुभवी। एक quinoa सलाद बनाउन साँच्चै कुनै गलत तरिका हो, र यो नुस्खा यसलाई सामान्य quinoa र veggies देखि एक थोपा माथि मिश्रण।
यो शाकाहारी र शाकाहारी डिशले स्वादलाई विकास गर्न सेवा गर्नु पहिले फ्रिजमा तातो र हावा, वा किरणलाई सेवा गर्न सकिन्छ। यसलाई सफा गर्नु अघि टाँस्नुहोस् र ताजा चिसोको अर्को निचोड गर्नुहोस् र स्वाद माथि टमाक गर्न समुद्री नुनको धूल। यो नुस्खा स्वस्थ, उच्च फाइबर, उच्च प्रोटीन शाकाहारी र शाकाहारी नुस्खा र साथसाथै पूर्ण रूपमा ग्लुटेन-मुक्त हुन्छ (तलका नुस्खा टिप्पणी हेर्नुहोस्)।
केहि चीजहरू परिवर्तन गर्न चाहनुहुन्छ? कोइनवाको सट्टा यस कालो बीन सलाद कोसिस गर्नुहोस्! र, यदि तपाईंले यो घरपरिवार शाकाहारी क्विनो र कालो बीन पायलफ नुस्खा मनपराउनुहुन्छ भने, तपाइँ यी सात रचनात्मक शाकाहारी क्विनो सलाद विचारहरूमध्ये केहि प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
बायाँ पाउनुभयो? शाकाहारी स्यान्डविच लिपि सिर्जना गर्न आफ्नो क्विनोना सलाद प्रयोग गर्नुहोस्, केहि साल्सामा थप्नुहोस् र आफैलाई केहि शाकाहारी ब्रेरिटो बनाउनुहोस्, वा कसरी पत्ता लगाउने quinoa प्रयोग गर्नका लागि यी विचारहरू हेर्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 tbsp। जैतून को तेल + 2 चम्मच।
- 3 हरा प्याज, कटाई
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1 कप quinoa
- 2 कप
- वनस्पति भाइरस वा पानी
- 1 12-बज। शाकाहारी काला सेमहरू, घाइते हुन सक्छ
- 1 कप मक्का कर्नेल
- 2 चम्मच। कटा ताजा cilantro
- 2 चम्मच। ताजा चमेको रस
- 1/2 tsp। केयने काली मिर्च या मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्किलेटमा, लसुनले एक चम्मचको तेलमा 2-3 मिनेटको लागि सफा राख्नुहोस्, त्यसपछि अर्को मिनेट वा दुईको लागि कटा हरित प्याज र गर्मी थप गर्नुहोस्।
- कोइना र सब्जीको भाइरस वा पानीमा थप्नुहोस्। आवरण, एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि ढीलो सिम्मरमा गर्मी घटाउनुहोस्।
- क्वीनोलाई 20-25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कवर गर्न अनुमति दिनुहोस् जबसम्म यो पुरा तरिकाले पकाइएको छ र फोर्चको साथ झल्काउन सकिन्छ; अधिकांश तरल अवशोषित गर्नु पर्छ।
- कोइनामा आँखा राख्नुहोस् किनभने यो कुकुर कर्नेल, कालो सेम र मिर्च पाउडर वा सेनी मिर्च (स्वादको लागि) क्वीनो गरेपछि खाना पकाउने एक मिनेट वा दुई मिनेटमा घुमाउनको लागि। राम्रो तरिकाले मसलाहरु लाई वितरित गर्न को लागि हलचल।
- कोइनालाई गर्मीबाट हटाउनुहोस् र नीमको रसमा हलचल राख्नुहोस् र दुई वटा चम्मचहरू जैतूनको तेल र सीजनको सागर वा कोसर नमक र कालो मिर्चको साथमा कालो मिर्चको साथ राम्रो हुन्छ। स्वाद र स्वादको स्वाद गर्न समायोजन गर्नुहोस्।
- ताजा कटा cilantro मा बस सेवा गर्नु अघि थप्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
पाठक टिप्पणी:
यो उच्च प्रोटीन र ग्लुटेन-मुक्त शाकाहारी नुस्खा पनि हो भने तपाईंको मसाले र सब्जीको भित्री ग्लुटेन फ्रि हो (वा सब्जी भाइरसको सट्टा क्विनो पकाउने पानी प्रयोग गर्नुहोस्)। लेबलहरू पढ्नुहोस्, वा तपाइँ निश्चित रूपमा ग्लुटेन-फ्रि पक्का हुन चाहानुहुन्छ भने आफ्नो घरको सब्जिङ सब्जेर श्वेत प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 703 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 36 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 127 जी |
| आहार फाइबर | 26 जी |
| प्रोटिन | 32 g |