Cupcakes धेरै जन्मदिन र छुट्टै उत्सवमा एक स्टपल हो जहाँ त्यहाँ प्रायः एक फ्रस्ट गरिएको नम उपचार पाउँदा भेटिन्छ। यस भेग चकलेट कपकोक बनाउनको लागी सबै भन्दा आसान भेग मिठाई मध्ये एक हो, र यो सधै एक गैर-वेगान्स, बच्चाहरु र वयस्कों संग एक भीड-pleaser छ। तपाईंको छनौटको डेयरी फ्रि फ्र्रेडिङसँग फ्रस्ट गर्न महसुस गर्नुहोस्। यदि तपाईं सोच्नुहुन्छ कि उनीहरूले धेरै प्रश्नहरू बुझ्न सक्छन् भने तपाईलाई वेगागर भएका व्यक्तिहरूलाई भन्नुपर्दैन। यो केवल राम्रो हो।
भण्डारण शाकाहारी चकलेट कपकोकहरू
अनफेन्डेटेड वेगन कपकोक जो डेयरी-फ्रि हो र कुनै पशु उत्पादनले पेन्ट्रीमा वा कोठाको तापमानमा दुई दिनसम्म राख्न सक्दछ। यदि प्रशोधन गरिन्छ भने, तिनीहरू 7 दिनसम्म रहन सक्छन् तर व्यक्तिगत रूपमा लिपिनु पर्दछ त्यसपछि भण्डारणको लागि एयर-तंग कन्टेनरमा राखिएको हुनुपर्छ। तिनीहरूलाई अझ लामो राख्न, यी वेगन कपकोक 4-6 महिनाको लागि जगेडा राख्न सकिन्छ, फेरि भने वायु-तंग प्लास्टिक कन्टेनरमा राख्नु अघि व्यक्तिगत रूपमा लिपिन्छ।
जमे भएका भेगहरू चॉकलेट कपकोकहरू तपाईंलाई सुखाने रक चाहिन्छ, ठुलो रक भनिन्छ, तल सुत्न राख्न र तिनीहरू कोठा कोठाको तापमान सम्म पुग्न सुनिश्चित गर्नुपर्नेछ। यसले 30 मिनेट सम्म 30 घण्टा सम्म थोरै लिन सक्छ। यदि तपाईंसँग ठंडा रक छैन भने तपाईं प्लेट, पूर्ण रूपमा न्यानो लगाइएका कुञ्जी, एक काट बोर्ड वा कोठा-पिज्जाको पत्थर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
12 मानक आकारको कपकोक बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप नारियल दूध
- 3/4 कप शर्करा
- 1/3 कप क्यानोला तेल
- 1 1/2 चम्मच साइडर सिरका
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 1/3 कप कोकोआ पाउडर
- 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। कपकेक liners संग एक 12-कप मफिन टिन रेखा र अलग।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा, नरिवल नारियल दूध, शर्करा, canola तेल, सिरका र वेनिला सँगसँगै। अर्को कटोरामा, संयुक्त सम्म सम्म आटा, कोको पाउडर, सोडा पकाउने , पाउडर र नमक सँगसँगै उचाल्नुहोस्। गीलामा सुकेको अवयवहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण नभएसम्म मिलाएर। तैयार प्यालामा ब्याटर राख्नुहोस्, प्रत्येक 2/3 पूर्ण भरेर भर्नुहोस्।
- 17 देखि 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा एक कपकोक केन्द्रमा घुम्न नसक्दा सफा बन्छ। डेयरी-फ्री फ्रस्टिङ छनौटसँग फ्रस्टिङ गर्नुअघि तार तार ठिकै रैकमा पूर्णतया सुरू गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 213 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 251 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |